大叔食事2.0 信義區舒肥料理

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最近大家開始流行健康料理,身為上班族的我也非常重視自己午餐的成分內容對身體是否會造成負擔,因此少油少鹽終於食物原味的料理手法是我的首選,剛好公司附近開了 #大叔食事2.0 主打舒肥料理,大家吃完都還蠻喜歡的,雖然餐點為中上價格,但是餐點的烹煮及份量都蠻符合我們的口味,大叔食事2.0位於在信義區松菸巷弄中,整個全白簡約風設計,座位不多,中午過來可能人蠻多的,可以選擇外帶到松菸享用

#舒肥低脂牛排咖哩 $250
斜切的舒肥牛排採低溫常時間烹飪的方式,牛肉七分熟的肉裡面粉嫩粉嫩的,吃起來一點都不乾柴,上面只撒了一點胡椒,簡單的調味,吃的出牛肉純粹,濃郁的日式的咖哩醬,裡面沒有任何配料,搭配紅藜麥飯很不錯,餐點含糖心蛋、泡菜及涼拌豆腐(使用柴魚醬油),吃完很有飽足感又沒負擔

#舒肥義式嫩雞 $160
舒肥手法製作的雞肉非常嫩,吃起來很像杏鮑菇的口感,上方灑一點義式香料就很美味,配菜有高麗菜、花椰菜、泡菜和溏心蛋,在份量上雞肉可以吃到至少八塊完整厚實的雞肉,CP值絕對超越附近的舒肥料理餐廳 !

#唐揚炸雞 $80
唐揚炸雞式使用雞胸肉,炸的酥脆,吃起來完全不油膩,也不會很乾柴,恰到好處的美味,調味上也是一貫的簡單,沒有很突出的調味,吃得出原味的雞肉口味

#無糖綠茶 $30

#無糖烏龍茶 $30

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