水炊軒

朋友相約的精緻鍋物🍲
平日有商業午餐、其他時段都是一般的鍋物套餐，我們是週末去用餐～
🥠湯底
有三種可以做選擇—水炊鍋（雞白湯）、利尻昆布鍋、壽喜燒
🥠先肴 握壽司三貫
握壽司水準非常優異，不會因為專賣鍋物而忽略作為開胃前菜的品質
🥠特盛季節野菜、小品與肉品
蔬菜跟肉品份量剛好，小品是特製雞肉丸，口感是鬆軟的蠻特別的呢
肉品選擇的是美國頂級雪花牛與西班牙國寶伊比利豬，肉的表現非常優異呀～尤其伊比利豬以切片來說真的很軟嫩🥴
🥠附餐與食事
附餐有越光米或讚岐烏龍麵可以選，食事則有雜炊或玉子飯；想著湯頭選的是雞白湯的水炊鍋那麼雜炊就非常適合啦！
湯頭濃醇但不重口，米飯吸收煮過蔬肉食的湯水，精華都被鎖在米飯裏🍚
🥠甘物
甜點是像是蕨餅的透明的和菓子

餐食品質優異、位置的空間規劃讓人用餐起來很放鬆不會人之間的距離太緊有壓迫感，再加上服務員無微不至的桌邊服務，這麼好的店在領薪日是否可以品品呀😆
🔗另外店家會收水資喲！
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