CNN TRAVEL觀眾票選全球50大美味料理是它

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仁當牛

以仁當、牛腱、牛舌、及氮氣馬鈴薯製作佐醬，氮氣加工後的馬鈴薯已成霜狀，牛舌及牛腱則是熬煮至軟爛嫩口，搭配口感扎實的裸麥麵包食用，能有豐富的飽足感，即使單吃不配麵包也很不賴。

 

詳細介紹：https://reurl.cc/bRAdao

 

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