【新北美食|阿月野菜炒,三代傳承的百年老店】

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#阿月野菜炒

📍新北市金山區南勢湖陽金公路38號

⏰10:00-22:00

每天的野菜、漁貨都是當天才知道有什麼

重點是熱炒都便宜,而且分量超級多

滑蛋過貓 $100  

滑蛋過貓是阿月的特色野菜其中之一

一顆生雞蛋打在熱騰騰的過貓

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快速翻攪後利用於溫加熱雞蛋

讓雞蛋滑順的包覆在每個角落

過貓的滑溜口感更上一層樓

芋頭米粉湯 $50

芋頭米粉湯的芋頭才是本體

鬆到不行的芋頭

湯頭有著韭菜淡淡的香

還帶著濃郁的芋頭香

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竹筍湯 $40

竹筍湯也是特色湯品

竹筍嫩到我以為自己在吃杏鮑菇

炒飯 $60

炒飯CP值超級無敵高

僅僅60元的一份炒飯還藏有肉絲

而且還是很粗的那種肉絲

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