手作家常菜2020/11/04 奶香鮮菇雞肉義大利麵🍝
2020/11/04 義大利麵(在家簡單做)
主食:奶香鮮菇雞肉義大利麵🍝
這是昨天的晚餐🥣~覺得簡單好做又好吃😋
也是~義大利麵🍝中很經典的組合,
把麵在沾著太陽蛋的蛋液,一起吃!
真的是~~美味!😋😋😋
這次是倒整盒的鮮奶油,就沒再加牛奶🥛了,
想要低脂一點的人,可一半牛奶;一半鮮奶油!
🍇🍇🍇🍇🍇🍇🍇🍇🍇🍇🍇🍇🍇🍇🍇
步驟:(有照片)
1.備料
🌾主備料
🍒雞肉 300g (先川燙過,再切塊)
🍒鴻喜菇 1包
🍒紅蘿蔔🥕一隻
🌾配料
🍒動物鮮奶油 200ml
🍒洋蔥🧅1/2個 (切丁)
🍒義大利麵2-3人份。
🌾調味料:
🍒無鹽奶油30g
🍒義大利香料 1匙 🍒香蒜粉 1/2匙
🍒玫瑰鹽1匙。 🍒白胡椒粉 1/2匙
🌾青菜+最後調味
🍒洋香菜粉。 🍒起司粉
2.義大利加鹽巴/滴一點橄欖油,水滾之後,
水滾之後,10分!關火!在第9分,加冷水。(要看買的義大利麵條,後面的包包說明哦~不是每一種都8分。)
3.用無鹽奶油,翻炒幾下洋蔥,有香味之後,
再放入紅蘿蔔🥕(滾切不要厚),翻炒約4-5分,
之後,放入雞肉翻炒下,再放入鴻喜菇,
加點水,悶煮約4-5分。
4.再加入鮮奶油;跟用調味料組;翻炒約3分。
要自己.......試下味道哦!
5.收好汁,義大利麵也好了!義大利麵🍝扮到白醬。
6.盛盤
7.煎一顆太陽蛋~放在麵上面。
哇~~真的好好吃😋
🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒 🍒
#breakfast #cooking #dinner #hamburger
#sandwich #bread #Brunch #Bagel