早餐就開始營業的老攤 有哪三好？又有多公道？《台北中山區｜三好一公道》
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吃涼麵給味噌湯，是必備的。
但誰說涼麵只能跟味噌湯搭呢？
世界上有好多搭配也許更符合我們需求或喜愛，只是我們一直沒去發現。
這個小攤是我所以有見過小攤裡，最直話直說的。
為什麼呢？
👉蛋花星期一到星期五早上11:30後沒煮👈
他光寫這段話在招牌上，我就覺得有夠可愛的😂。
🔺小攤上＆菜單
🔺小涼麵＋味噌湯
基本套。
小涼麵是真的有點小，大概就是家裡吃飯的碗這樣的大小。
麵體Ｑ彈，有點可惜就是麻醬跟蒜香都不算凸顯。
味噌湯就中規中矩，但就15元來說已經算是很公道的味道了。
🔺炒米粉
這在我的口味中比涼麵表現的好太多了啦。
米粉雖然不是說現炒，但卻還保持著像現炒般的彈牙口感，這是為什麼啊？！而且米粉上那匙肉燥跟那一丁點的豆芽整個就是畫龍點睛啊。
肉燥進來之後整個米粉靈魂像是注入了泉源般，豆芽爽脆的口感增添了整個的層次。
🔺酸菜鴨湯
酸菜酸爽鮮三位平衡的剛剛好，鴨肉油脂增添了酸菜的鮮香。
竟然還有超多客人來直接跟老闆買酸菜的，可見這酸菜完全不一般啊～
不過鴨肉的部分就有點柴了，我下次應該會讓酸菜單配肝連之類的一起配成湯。
總結，
這個小攤價錢跟口味上是真的很公道，
三好的話，『 酸菜好』、『價錢好』、『米粉好』，我覺得應該是這三個好。
附近上班族的好早餐、好午餐、可以的話順路買回家當晚餐，三餐完全可以在這個小攤上解決，還只需要銅板價。
店名：#三好一公道涼麵攤
地址：台北市中山區長安東路二段171-9號（萊爾富轉角）
營業時間：0530-1900
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