［健康吃］——冬天吃什麼最辣？📍青椒藏肉絲

今天天氣太舒服直接睡到中午，阿嬤很可愛的只煮了自己吃的份，於是餐桌上只有我孤苦伶仃沒東西吃了😭

剛好剩一點芹菜想到冰箱還有青椒，決定來做個不涼拌不熟食的青椒藏肉絲

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材料：

甜椒 1顆

絞肉 適當

醬油 1匙

米酒 半匙

辣椒 半小匙

番茄 1/4顆

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作法：

第一步：先將番茄切丁炒再加入絞肉

第二步：將調味料（醬油、米酒、辣椒）加入（如果覺得太鹹可以加一點水）

第三步（可有可無）：我會加一點水蓋鍋慢煮

第四步：把肉和芹菜填入青椒內

Goooooooood！恭喜你這麼快就完成了✅是不是一道非常簡易上手料理呢？

直接啃味道超級棒的！

希望大家一起來試試看～一起健康一起美❤️

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備註👉🏽小美女我都是做一人份的，所以如果是多人份的在自己將材料成倍喔！