[台中好吃]-有著繽紛美麗花沙拉的元yuan

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先跟大家說一下這個食記是在年初的時候去吃的。
時間已經有點久遠,本來有想說這麼久的食記寫出來好像不大好,但又覺得這是一次非常美好的用餐紀錄,還是硬著頭皮寫了🤗
還記得是朋友跟業主吃過後驚為天人(那時候元yuan還沒入選米其林餐盤),馬上就揪了我們去吃(在此謝謝友人預約❤️)
花沙拉當時聽說一週才提供8盤限額(記錯請不要罵我🤣),所以在預約時就要注文,當時傻傻也覺得不過就沙拉應該沒什麼好大驚小怪?
然後當花沙拉一上桌,真的實在是現場少女心都開了❤️❤️❤️
配色、擺盤、味道都是水準之上,特別是吃到嘴裡的時候,真的完全飄飄然~
記得當時服務人員有解釋:說這玫瑰是荔枝玫瑰,吃起來會有荔枝香味,這邊的材料都是早上才從埔里自家的園裏摘來的❤️
果然滿嘴芬芳,有香、有甜、有酸、有苦,各種滋味在嘴裡像是演奏著、飛翔著,嚥下後忍不住讚嘆❤️
接下來就是意麵套餐(含意麵、黑白切、湯、甜點),我們還有加點鴨血跟蚵卷。
鴨血很滑嫩也無腥味,蚵卷包是用豆皮包著的,每一道都讓人覺得很喜歡,味覺層次都很多重~
個人除了他家的花沙拉很推之外,那次的點心-豆花也非常得我心❤️
如果能買一桶外帶回家的話,我會非常樂意的啊!🤣🤣
但是老話一句,因為受限於現在還只能PO一張照片,剩下的圖片麻煩大家動動手到我的IG看看喔!(好想知道要怎樣才能一次PO很多張照片啊~~)

哇ㄟIG低家喔!
https://www.instagram.com/starcoco1124/

✨元yuan
✨地址:台中市南屯區大墩十七街35號
✨預約電話:0966 667 067(記得一定要先預約喔!)

#台中美食
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