手作早午餐/朝食2020/10/24 堅果豬肉排起司🧀️總匯三明治🥪
2020/10/24 早午餐/朝食 🥣 在家簡單做
主食:堅果豬肉排起司🧀️總匯三明治🥪
蔬果:奇異果/酪梨🥑/堅果🌰/芭樂
飲品:手沖咖啡
早安~~
今天~拍照不好看!喬了一會,放棄!😔
可是,三明治很好吃😋😋😋。
早上,氣溫因有出太陽🌞有回溫,
出散步一下,走走~還滿舒服的。☺️☺️☺️
晚一點,要再去游泳🏊~^_^
大家有空也出門走走吧!😄😄😃😃😀
🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳
門步驟:
1. 前一晚醃製肉餅,或煎前30分,
🍒備料:
🥒絞肉約350g(先用熱開水,川燙下。)
🥒 地瓜粉2大匙
🥒蛋一顆
🥒堅果🌰2大匙 (用碎就好,保留口感。)
🥒紅蘿蔔🥕1/4條 切小丁
🥒豆渣粉2大匙
🍒醃調味料:
🥒老滷醬油1匙 🥒日式醬油2大匙
🥒味淋1匙 🥒香蒜粒 少許
🥒米酒一點點 🥒洋香菜粉 少許
🍁香料調味,可個人口味感覺用。
🍒配方,可能每次都不一樣哦~^_^
2.肉用成圓餅狀,雙面煎中/小火箭7-8分。
(不要太厚約0.8-0.9cm~時間,肉熟為主。)
🍒香料調味道,可個人口味感覺,調整使用。
🍒每次配方,可能都不一樣哦~^_^
3.水煮蛋:水滾之後,放入7分取出,放冰水。
4.土司:烤土司機。抹奶油核桃醬。
7.準備:水果/水果
8.手沖咖啡☕️
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