🌟煮客實驗室🌟

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當你想要減「醣」時,

務必要先從減「糖」做起~

來分享一下🌟煮客實驗室🌟

的各式減糖手工點心給大家~

「甜味」是甜點不可欠缺的重要元素。

講到「甜味」時,大家很容易只想到糖的甜,但其實甜味的種類很多元,

各司其職,且味道複雜又深奧~

重新減少對糖的依賴和成癮,

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才能讓自己往健康路上前進。Go!

➡️冷藏系列

💎#焦糖布丁蛋糕:

純手工熬煮焦糖+上下層衝突口感+減糖低卡+可愛造型~

充分運用能帶出甜味的食材,

並不蓋過材料的風味,

更能嚐到食物真正的滋味!😋

💎#無糖唐寧伯爵茶蛋糕:

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無添加糖+英國皇家御用茶+熱量超低飲食控制好幫手~讓減糖理念融入生活,讓身體更健康。 

💎#法式爆醬鹹蛋糕:

手工熬煮法式白醬+正統台式海綿蛋糕 衝突創意口感鹹鹹熱熱吃最美味,大幅縮減糖分,不膩口又無負擔。

➡️冷凍系列

💎#原味及巧克力酥皮冰淇淋泡芙:

純手工製作+自家手工冰淇淋內餡+一顆方糖的總糖量+絕不沙沙的綿密冰淇淋內餡~

泡芙餡僅加了一般卡士達餡三成的糖,讓味道不甜膩。

➡️常溫系列

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💎#美莓馬芬

這款很適合想開始減糖時的朋友,

減糖統整味道的美莓馬芬,

裡面添加了藍莓與蔓越莓,

咬到果粒時甜度會突出~❤️

突顯出來更豐富有層次的味道,

控制最少的所需糖分,才能保有糖的力量。

💎#雙色瑪徳蓮

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瑪德蓮的凸起的造型很可愛,

那個讓我感到衝擊的味道,

甜味不喧賓奪主才可品嚐到食材的風味,

建議從原味的部分開始吃,

這樣會有不同變化,

貼心的是瑪德蓮有附贈糖漿,

可以自由增添甜度,

展現出材料的美味才是點心的魅力,

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低糖點心的魅力,先吃一口,

感受那完全不甜的口感帶來的衝突感,

第二口品嚐材料本身的風味,

最後才會嚐到淡淡的甜味。

💎#酒釀葡萄司康

酒釀葡萄司康,

讓每一口都有天然甘甜,

吃到葡萄乾時,會有迷人的果香上來~

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清爽嶄新的低糖甜點:

剛剛好,最好!感受不甜膩的驚奇,

恰到好處才是真美味~🤤🤤🤤

我想,大家吃過一定能發現嶄新的美味。

層層分明、甜而不膩,不同於一般甜點的口感,讓人愛不適口,欲罷不能的涮嘴!

搭配一壺茶,清雅之餘品嚐低糖甜點,

讓這短暫的休閒時光更加美好!

禮盒包裝送禮自用兩相宜!👍👍👍

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