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酸辣涼拌海鮮(中卷)🥗健康清爽無負擔👍👍👍

跟著Yuyu一起做~!酸辣涼拌海鮮(中卷)

再過不久準備迎接冬天,把握最近溫暖的天氣

一起動手做這道超級簡單又美味的料理~

酸酸辣辣好開胃,清爽口感吃起來也不會有負擔!

準備開始囉~~

1. 準備食材 :

  • 中卷4隻(也可以加入喜歡的海鮮)
  • 紫洋蔥1顆
  • 甜椒1顆
  • 小黃瓜1條
  • 辣椒醬1大匙
  • 醬油1小匙(可省略)
  • 檸檬2顆,榨汁備用
  • 冰塊水(冰鎮海鮮、配料用)

2. 料理方法 :

  • 將中卷切圈/條,紫洋蔥,甜椒,小黃瓜切絲/片,備用。
  • 切好的紫洋蔥,甜椒,小黃瓜泡進冰塊水(可使食材更脆口)。
  • 起一鍋滾水,放入檸檬皮,中卷倒入約30秒後撈起,放入冰水中冰鎮。
  • 將中卷、紫洋蔥、甜椒、小黃瓜撈起放置保鮮盒倒入辣椒醬、醬油、檸檬汁拌勻後 ,          蓋上蓋子放進冰箱15分鐘更入味。

3. 完成!

一上桌就被秒殺的涼拌海鮮就完成囉!

是不是很簡單呢!外食吃膩了不訪自己動手做做看。

以上料理方式純屬個人喜好提供參考。

#yuyuicook

#酸辣涼拌海鮮

  想提前看到更多食譜 ( 點我追蹤 ) ~ Yuyu愛料理我們下次見囉 !