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手作早午餐/朝食2020/10/19 醬烤香料雞胸肉生菜🥬水煮蛋貝果

2020/10/19 早午餐/朝食🥣 在家簡單做

主食:醬烤香料雞胸肉生菜🥬水煮蛋貝果

蔬果:甜柿/小番茄🍅/蘆筍

飲品:手沖咖啡☕️

早安~~

週一就是比較會動作慢,今天太晚起來了,

6:45才起床....晚了15分,起床。

後面就跟趕~趕~趕~。🤣🤣🤣

現在,真的~都不能叫我,假日要早起,

因為假日,是我的補眠日⋯補好~補滿!

明明,我就上過小學了!😅😅🤣🤣🤣

大家 週一加油!

雖然,天氣涼涼的很好睡!😊😊

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步驟:

1. 前一晚醃製雞胸肉或烤前30分,

用半泡醃的方式~(有點像舒肥。)

🍒雞胸肉~先熱水川燙下~!切半!

🍒備料:雞胸肉250-300g(賣場分裝1包)

🍒醃調味料:

🥒義大利香料 1/2 匙 🥒老滷醬油1大匙

🥒醬油1.5大匙 🥒鹽巴轉8-9下

🥒白胡椒粉1/2匙 🥒味琳 1匙

🥒香蒜粉 少許。 🥒米酒少許

🥒加煮過的水(約30-40ml )剛好滿肉即可。

🥒調味道,個人口味感覺用。

🍒香料調味道,可個人口味感覺,調整使用。

🍒每次配方,可能都不一樣哦~^_^

2.雞胸肉:烤箱上下火200度預熱3分,

再烤22-23分!(厚約0.7-0.8cm)

3.水煮蛋:水滾之後再滾7分,置冰水2-3分。

4.貝果:上下火175度烤6分。抹核桃奶油醬。

5.蘆筍:削下段厚皮,切掉頭約0.5-1cm,

水滾之後,燙3-4分。(看大小支哦~)

6.準備水果/生菜🥬

7.手沖咖啡☕️

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