宜蘭必吃的烤鴨握壽司-『宜蘭/蘭成晶英酒店-紅樓中餐廳』

必須先預訂的晶英酒店烤鴨

櫻桃霸王鴨五吃整體來說還不賴

第一次來，想說八人用餐就訂了八人特餐

整個吃!不!完!

八人特餐的內容: 

1.時令海鮮(八份)

2.櫻桃霸王鴨五吃(兩套!!!!!!)

包含:香滷鴨小拼、三杯鴨骨煲或生菜包鴨絲、片皮鴨捲三星蔥餅、慢火白菜煲鴨湯、櫻桃鴨握壽司

3.鴨蔥拌高纖蘇蔬菜

4.油爆鮮蝦

5.芋香西米露

6.現榨果汁(八杯)

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吃完一鴨五吃之後

後面已經完全吃不下

但一鴨五吃真的好吃!

尤其是櫻桃鴨握壽司

酥脆微甜的外皮包裹醋飯跟起司

一口吃下整個油脂香氣爆發

不過大概吃兩個即可

為日後留一點想像空間

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片皮鴨卷三星蔥也不錯

只是醬汁口味太重

已經蓋過主角跟餅皮味道

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慢火白菜煲湯這道挺讚

鴨湯濃郁~~~

喝完嘴巴會有稍微黏黏的膠質

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其實重點就大概這幾道

我個人覺得可以選擇櫻桃霸王鴨五吃兩套即可

份量會比較剛好

而且吃完五吃之後其他菜都不重要了哈哈

如果真的想吃其他菜色

八人比較建議六人特餐

只是海鮮的部分少2份

其他都還是吃的到~

(因為份量太多了完全沒有拍食物照的慾望…只拍了握壽司)

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環境的部分

因為有規定用餐時段

再加上餐廳空間大、桌數多

我覺得還蠻像高級辦桌

家庭或朋友聚餐適合

但商務用餐不妥

以上個人見解，參考即可

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店家資訊

店名: 蘭城晶英酒店 Silks Place Yilan

地址: 260宜蘭縣宜蘭市民權路二段36號

線上訂位: https://booking.silksplace-yilan.com.tw/redlantern/redlantern_c.aspx

飯店地下室有提供免費停車位

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