Taipei, Taiwan 小川鍋物.光苑/ 有室內與室外座位，不論內外都很有質感👍🏻不需要沙茶醬，就是要吃新鮮食材的原味😝😝
Taipei, Taiwan
小川鍋物.光苑/
招牌雙人海陸套餐 $1688
遇見彩虹麵(套餐升級 ＋$40)
雜炊(套餐升級 ＋$40)
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餐點優，服務好，燈光美，氣氛佳，說的就是位於天母商圈的小川鍋物.光苑❤️有室內與室外座位，不論內外都很有質感👍🏻除了很適合情侶👫，也很適合家庭親子來享用呢😊😊
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內容物：經典肉盤，生態養殖金目鱸魚，阿根廷紅蝦，季節蛤蜊，12節氣菜盤2份，小川自慢鮮奶茶2瓶，附食2份。
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在上主餐前，居然還有道開胃菜😳是口感軟嫩的豆腐，配上清爽的醬汁，吃了真的很開胃😝
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湯底👉小川自慢招牌原湯。湯頭清澈，味道剛好，加上12節氣菜盤後，更顯鮮甜。
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12節氣菜盤👉地瓜葉，帶皮玉米筍，金針花，履歷白蝦等，都是很新鮮的蔬食食材。有金針花，地瓜的菜盤應該不多見吧😎帶皮玉米筍連皮一起直接下鍋，吃起來更加美味🤤(當然，吃的時候還是要剝皮唷)
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#經典肉盤 (四選一)👉極黑武士梅花豬🐷雖然不是油花超多的五花肉🥩但是口感很軟嫩，搭配柚子醬，味道直接提升n個層次，大推🙌
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鮮，很鮮，非常鮮。金目鱸魚給的超級大塊，沒有腥味，超優秀👍🏻阿根廷紅蝦🦐彈牙的肉質，果然沒有讓我失望😋而蛤蜊就是新鮮好吃的蛤蜊啦😝😝
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附食👉遇見彩虹麵，雜炊。彩虹麵的顏色都來自天然蔬果，當中包含了蕎麥，紫地瓜，黑芝麻，南瓜，火龍果和地瓜葉。雖然我煮得有點久，但還是保有一定的彈性，而不會咬下去軟爛喔。
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而雜炊的部分，吸收了蔬菜的甜，海鮮的鮮，這湯底煮出來的雜炊不得了❤️店家獻出了限量的松露醬給我們搭配品嘗，第一次吃雜炊配松露醬，是個很新奇的體驗呢⚠️松露醬並非基本配備，請以店家提供為準⚠️
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另外，小川鍋物也有在推廣佐餐酒，作為懂得享受生活的代表(咦🤔😝😝)當然要來一杯紅酒🍷(也可以選擇白酒，請洽詢服務人員)美食配美酒，這樣的火鍋店著實少見。
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不過呢，我們原本點的招牌雙人海陸套餐原本就有附上2瓶小川自慢鮮奶茶，分量不小，甜度剛好，很不錯唷👌🏻
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最後，當然要以甜點畫下句點。甜點的部分是茶凍和新鮮水果，最讓我驚艷的是這個茶凍，超好吃😋甜度剛好，味道也很棒❤️而水果則是柳橙，芭樂和龍珠果唷。
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整體來說，用餐氛圍很優秀，有種慢活的感覺，很放鬆，搭配新鮮且品質保證的食材，是個很棒的用餐體驗。因為，想給客人吃到新鮮食材的鮮甜原味，所以，提供的都是清爽提味的醬汁，沒有沙茶醬唷。不過，我覺得這樣美好的食材，不需要沙茶醬就很可以了啦😝😝
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美味程度：🌝🌝🌝🌝🌜
環境衛生：🌝🌝🌝🌝🌜
服務態度：🌝🌝🌝🌝🌝
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📍 小川鍋物.光苑 @litterriverhotpot
🌏 台北市士林區中山北路七段14巷15號
⏰ 02 2872 1929
☎️ 12pm-2:30pm/5:30pm-10pm
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