🇹🇼臺灣 臺中-黑輪美

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第一次吃炸的黑輪😯好特別
一到店裡,老闆就好熱情的向我介紹店家的招牌跟特色餐點,很親切☺

飽飽套餐-黑輪美黃金串炸全餐+私房無骨豬 NT.299
黑輪美黃金串炸全餐:經典黑輪、上癮米血、人氣甜不辣、腐皮串、花枝丸、脆皮貢丸、QQ米腸、黃金泡菜
私房無骨豬:每日限量無骨豬、半分百葉豆腐

私房無骨豬是這次餐點裡 我最推薦的😄😊,這個有讓我驚豔到😯,無骨豬使用獨家醃料醃漬而成,味道微鹹微甜,採用每日限量溫體豬後腿肉,肉感紮實卻不乾柴!很推薦👍
不管是米血、米腸、腐皮都很好吃😋尤其是我平常很愛點的米腸,他們炸的真的好好吃,有糯米的香氣👍。這家的黑輪雖然用炸的,但炸物內部依然保有關東煮的濕潤鬆軟口感,外皮則是酥酥的。
店內很特別的還有他們的醬汁!!!皆是以多種中藥熬煮而成作為基地,有兩種:私房橘醬、招牌黑醬。私房橘醬就是基底醬汁,味道帶有南部清甜;招牌黑醬是基底搭配上黑胡椒,會帶點辛香味。
醬汁可依據個人口味做調整,可多可少,也可以黑醬橘醬各半。

古早味紅茶 NT.25(套餐加購價NT.20)
四季春青茶[冷泡] NT.30(套餐加購價NT.25)

餐點皆為紙盒裝,店裡也有少許內用座位,不管你是要坐著裡面吃、邊走邊吃,還是要外帶回家吃,都很方便。

位在逢甲夜市 福星路文華路口,在馬路邊,很好找,也不用進到夜市人擠人。


📢提供外送服務
消費滿200,即可外送0-1.5km
消費滿500,即可外送西屯區內
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🏠地址:臺中市西屯區文華路10-11號
☎電話:(04)24527689
🕰營業時間:週日~四 16:30-23:30;五、六 16:30-00:30
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