伍宅晨食｜炭烤吐司、炭烤饅頭重現古早味！泰式打拋豬蛋系列香辣過癮，端新梗攻佔饕客味蕾！吃飽飽展開美好的一天！

一開始看到「伍宅」這個店名，還以為是用哪位夥伴的姓氏取的名字。結果人家其實是台語「有財」的諧音啦！😝

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第一次造訪的朋友，推薦先從「炭烤系列」試試。共有 17 種口味的炭烤饅頭、炭烤吐司。透過鐵板在麵包表面烙上烤痕，看起來特別誘人。

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濃郁花生醬配上豬排、現煎嫩蛋，光看那橫切面就讓人口水流滿地啦！特別選用比一般薄片再厚一點的吐司，這樣包餡之後才不會太濕爛而影響口感。

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酥皮蛋餅皮吃起來乾爽不油，帶淡淡的香氣。打拋肉是將絞肉加番茄、九層塔炒製而成，辣度適中。豬絞肉口感紮實有咬勁，口味上比較「台」一點。

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炭烤饅頭使用的是手工製作的鮮奶饅頭，烤後帶有迷人的焦香，冷掉也不容易變硬。

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這裡不只有傳統的吐司、蛋餅，還有古早味炭烤饅頭。美好的早晨，就從伍宅開始！

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🔍 台中市南區和昌街129號

☎️ 0976385852

⏰ 06：00-12：30／週三公休

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20201008

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