20年創始老店-全台首創花雕雞
今晚我們來吃雞吧~🐓🐓🐓
這裡是台灣第一家另類火鍋，
20年創始老店-全台首創花雕雞，
更是一鍋三吃的創始店~
寬敞的空間還有二樓座位區，
搭配著柔和的燈光，
讓顧客能夠舒適放鬆的享用美味餐點。
除了吃法十分特別外，
店員還把食材介紹得超級仔細,
熱情的介紹店內菜色，
全程幾乎不用自己動手,
連湯都幫我們盛好分好耶~
完全也不用擔心鍋底煮過頭,
只要負責開口吃就好，
樸實的20年老店賣的是經典美味，
用餐氛圍很輕鬆自在~
今晚我們品嚐了滿滿一桌美食~😋
養氣滿胃鍋~
大顆又飽滿的蛤蠣每顆都很鮮甜，
進口沙瓜子多汁又美味，超好吃der.
在品嚐花雕雞之前，先來一鍋清爽的沙蜆鍋，10多種香料及藥材熬煮的湯頭湯頭，
味道十分清香爽口，喝完超開胃的。
花雕雞一鍋三吃
首先第一吃:炒
上選雞肉+師傅用心的調味，加入秘密獨門醬汁讓食材燜軟再炒，讓酒香徹底融入食材，就是一道美味佳餚！ 還沒開鍋時就已香氣四溢，
腿肉肉質柔嫩入味，芹菜等混炒其中， 可沾特製辣椒醬，別有一番滋味，吃過令人懷念，花雕雞油亮的光澤，肉質鮮美多汁，香氣十足，每一口都好銷魂，太享受了😍
也可以將醬汁淋在白飯上品嚐，香噴噴呀！
必點菜色👍
第二吃:滷
等雞肉食材及醬汁吃到快一半後，
可以再加入喜歡的食材下去燜煮，
我們選了粿條及豆皮放入「神奇高湯」及「 天一神水」燜煮後，豆皮口感滑嫩，粿條不論是煮湯或是乾拌都一樣美味，而口感更是Q到極點呢~
最後第三吃:湯
把鍋內還沒吃完的食材盛起來後，加入高湯以及想吃的蔬菜、火鍋料等食材熬煮在一起最後就又是一鍋全新的火鍋了，
喜歡口味重一點點，可以再加上獨門的蝦醬，有著花雕香和蝦醬的結合，
完全是物盡其用的最佳寫照呀！
非常爽口，我個人很愛💗
吃起來非常紮實的雞肉水餃，
口感獨特，味道誘人 ，值得一嚐~
這也是我很愛的料理，
和之前泰式料理中品嚐的蝦醬空心菜不太一樣，蝦醬香氣十足和新鮮的空心菜拌炒在一起，真的太開胃了啦😋
金沙醬裡有洋蔥切片，
蝦仁無敵巨無霸的大，
稍微烤過後的白土司壓成愛心形狀，
是用來包沙皇蝦仁一起品嚐的喲！
入口非常美味👍
炸的酥脆可口的卜肉酥，
外皮酥脆、肉質鮮嫩多汁！好美味啊
涼拌小黃瓜真的是老少咸宜的配菜，
口感酸甘甜!!十分清爽可口。
清爽的番茄料理，帶點酸甜，
滑順口感！忍不住一口接一口，
停不下來呀！💗💗💗
飲品點選了~
酸梅汁加了酸梅和紫蘇梅及桂花還有脆梅等~酸甜酸甜，一喝愛上呀！
店家在上菜的時候還隨桌附上了蝦醬和麻辣醬及蒜辣醬讓我們沾取，這三種醬料店內也有在賣呢~
店內還有賣冷凍料理包，
需要可以帶回家，
也可以當伴手禮，送禮自用兩相宜。
無論是花雕雞，還是沙蜆鍋都很美味，份量很夠，價錢也很親民呢！
分享給也愛花雕雞的朋友喲👍
🔺抖音影片:
https://vt.tiktok.com/ZSuY34K4/
—————————————————
🏠 🏠 店家資料 🏠 🏠
📍店名:原創花雕雞創始店
📍地址：台北市市民大道四段181號
📍電話：(02)2577-2745
📍營業時間：
週日~週四 17:00PM~01:30AM
週五~週六 17:00PM~02:00AM
📍宅配官網:http://www.25772745.com.tw
📍IG官方帳號:25772745tw
📍更多宅配商品
