《高雄美食-三民區》上海生煎包|高雄熱河街排隊美食,不用飛上海就能吃得到

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在高雄的熱河街上其實有很多的美食,

這次到高雄朋友帶著我們去買 #小雅茶飲

立刻被隔壁的 #上海生煎湯包 給吸引過去

因為排隊的人真的好多好多阿~

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這裡的生煎包是傳承上海傳統的包法下去製作,

在店門口有三個平底鍋都是用來煎湯包的,

再後面一點點就能看到大約5~6位店員一起努力現包著湯包,

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店家將湯包放入平底鍋內煎,

放滿的時候蠻可愛的,

將底部煎到金黃色才拿起。

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進入店內,

牆上都是滿滿時尚玩家與新聞的採訪報導,

看起來真的很厲害。

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●生煎湯包(小/中/大) NT50/60/70

這樣的3種份量真的很貼心,

即使不會很餓想品嘗一下也可以,

湯包上層有芝麻粒點綴也增加了一些芝麻香氣,

那金黃色的底層超級酥脆,

咬下去一定要小心,

因為裡面的湯汁真的超多,

內餡很特別,

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是滿滿的肉 完全沒有任何蔬菜,

肉質起來非常軟嫩,

重點是味道真的很夠,

不沾醬就很好吃了。

●油豆腐細粉湯 NT40

原本沒有很吸引我的這碗湯沒想到這麼特別,

裡頭有冬粉、油豆腐以及用腐竹包的混沌,

油豆腐吸附了滿滿的湯汁,

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那個用腐竹包的混沌真的很特別,

吃起來非常軟嫩又好吃,

冬粉的量雖然不多,

但其實也很足夠,

整晚吃完後真的會想來第二碗。

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🏠高雄上海生煎湯包

📍地址:高雄市三民區熱河一街208號

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☎️電話:07-322-0702

🕘營業時間:11:45-14:30/15:30-20:00(週六公休)

💭美味:⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️

💰服務費:無

👨服務態度:⭐️⭐️⭐️⭐️

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店家FB:搜尋『上海生煎湯包』

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