【食記】成真咖啡|世界咖啡冠軍聯手必吃舒芙蕾 高CP值又好拍–餐點篇

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嗨嗨各位朋友~我是白眼月亮,一位愛翻白眼,臉大的像月亮一樣的插畫女孩~~

嘿!各位,今天要來跟大家介紹,從台中審計新村起家的成真咖啡,一路開分店到台北,現在連板橋都有啦!每一家都有限定的創意咖啡,就算是要吃飽飽的餐點他們家也有!超高CP值一端上桌又好好拍,那我們還等什麼,我這就開始介紹!!!

身在板橋火車站2F環球,開放式店面,吃完還可以直接往旁邊移動,馬上開始血拼,對於我這種極度懶惰的症頭,實在是太適合不過啦!!瘋狂的我一共去了3次!! 去這麼多次還有東西吃,那就知道它有多厲害了吧!

料理台是圓形環狀 透明化的料理 很有參與感 料理台是圓形環狀 透明化的料理 很有參與感

【草莓舒芙蕾圓舞曲】

一端上來!!等等,當然是相機先食啊,真的是很有誠意ㄟ!!說有草莓就有草莓,而且還是滿滿,我整個少女心大爆發,重點是不會很甜,超中我的味!!因為我也不是螞蟻,而且雖然臉大歸大,還是很注重身材的!?瞬間,相簿多了超多照片,有夠好拍;蓬鬆綿軟的口感,熱熱吃超級好吃,放到嘴裡不會馬上融化,還是稍有口感。

【海鹽蒸烤鮮中卷彩虹飯】

一看菜單,我馬上被”彩虹”兩字吸引,真的是有很多顏色層層堆疊的米飯,超大的中卷整隻上桌(中卷完全是我的愛!!),旁邊還有烤過的蔬食做搭配,吃完這一份,真的肚子跟眼睛都超級滿足!!

【日式蒲燒鏝創意薄餅】

高溫烘烤餅皮超薄有如餅乾,但依然保有餅皮的口感,搭配上方味道較重的蒲燒鏝,堪稱絕配,而且餅皮薄薄的,不會膩!!真的很厲害餒!!(上方是脆脆的牛蒡絲增添口感!)

【羅勒奶油香草雞舒芙蕾】

另外,舒芙蕾搭配鹹點也是很搭的ㄟ!!充滿奶香的舒芙蕾搭上嫩嫩的香草雞,兩個在嘴裡互相比賽看誰比較搶戲,我的決定是:兩個都是最佳女主角好嗎!? (小提醒:舒芙蕾製作時間有一點久,可以趁這時去旁邊逛逛~)

店內還有超級可愛的發光招牌!!

BTW成真咖啡是現場候位的,想吃的朋友可要抓緊時間喔!!

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最後,放上店家資訊給各位啦!!

環球板車店

🍜地址:新北市板橋區縣民大道二段七號2F(板橋火車站2F 環球)

🍜電話: 02 8969 9996

🍜營業時間:週一至週五11:00-21:30

                   週六至週日11:00-22:00

成真咖啡網站(點我去)

成真咖啡IG

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下篇前情提要~來成真咖啡怎麼可以不喝咖啡呢?!敬請期待!

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