【嘉義】住宿夯翻天～服務超好，海鮮肉品都嘆為觀止的燒肉觀止🔥

近期令人驚艷又飽嘟嘟的嘉義-燒肉觀止，Cp值特高🌟！這家和嘉義觀止飯店同棟的燒肉，空間不算寬敞型，雖小巧但環境整潔有序，乾燥花、酒櫃的點綴讓整體感受舒適度提升！來這裡可以盡情耍懶不怕烤焦浪費食材，手不動三寶外，服務生的態度、烤肉師傅掌握肉的熟度都恰到好處。

二人套餐也徹底展現南部人的大器，嫩煎脆皮鮭魚擺盤像是藝術品，少掉鮭魚的腥味，皮酥味鮮，沾上日式美奶滋也很可口，野菜蔬食有杏鮑菇、山藥、我喜歡的櫛瓜！微焦香氣，山藥還會牽絲Q彈，清爽系列讓肉食性的人們可以解個膩。

重頭戲上場！首先桃核木煙燻干貝（一直讓我想到哈利波特魔杖）先烤再炙燒，打開玻璃罐時會有小驚喜等著你！干貝吃的出滿滿多汁跟鮮甜。大家讚不絕口👍🏻中卷也吃的出嘉義的招牌就是海鮮，一夜干很大隻沾上芥末粉後層次更加提升。而肉類豬、牛系列料理也相當優秀，每道肉質口感有嫩，牛的油花也均勻，牛小排上還有一小坨哇沙米，肋眼牛排🥩沾少許鹽加蒜片也色香味具全，誰說燒肉大本營都在台中？嘉義如果有幸來造訪，可以給他一個機會，是一家讓你會滿意服務又不會吃到撐到走不動的好燒肉！
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《嘉義燒肉觀止》
🏡：嘉義市西區中興路467號
⏰：周一~周四PM5:30~PM10:00；周五~周日PM5:30~PM10:30
📞：05-2813355
🎵吃燒肉要聽 李佳薇 《大火》

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