米其林2星♡祥雲龍吟

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祥雲龍吟 米其林餐廳二星⭐️⭐️
難得文長 請細心閱讀🤣🤣🤣

✨這家很容易約滿一定要剛好一個月前預約、我這次點的是7品料理(另外還有一個是11品套餐)

🙌🏻我先說我的感想!!!
我真的是從頭到尾每一道都很喜歡💕都很讓人驚艷✨畢竟看了menu 無法想像料理的味道、猜測料理這應該是最有趣也最期待的部分

一開始會收到一個信封打開來是menu、好有創意還可以帶回家做紀念💖

一般人都是點餐前酒 我是點餐前茶(搭配餐點一起享用、大概有5種茶)我覺得每一個茶配上料理都有他的用意、配的真的太好了👍

⭐️第一道:毛豆、齒鰆、梅子
(感覺很像盆栽🎍笑 毛豆泥超級細膩配上魚肉很細緻溫柔的味道)
⭐️第二道:酪梨、紫菜、海膽
(口中充滿濃郁口感配上紫菜脆脆的好好吃唷)
⭐️第三道:七星斑、豆腐、白蔥、湯葉
(這時候來一個對心靈很溫暖很舒服的湯、覺得被療癒了)
⭐️第四道:甘鯛、馬鈴薯、蛤蜊
(蛤蜊超大的 超級好吃!甘鯛上面脆脆的是它的魚鱗!超特別)
⭐️第五道:鰻魚、番茄
(鰻魚的麵衣酥酥脆脆的完全不會有負擔或是太厚、配上酸酸的番茄,絕配)
⭐️第六道:乳鴿、迷迭香
(第一口吃進去真的是太幸福啦~超級嫩,配上迷迭香的香氣)
⭐️第七道:越光米、竹地雞、綠竹筍、木耳
(跟其他料理比雖然清清淡淡的 但還是好吃!有種收心料理)
⭐️第八道:柚子
(一開始想說單柚子而已 結果下面有布丁、布丁超級好吃、布丁的甜濃郁又滑順再配上柚子有點苦苦的真是一個好收尾)

以上料理我最最最喜歡的是5、6、8💖但其實每一道真的都很好吃😍

很奢侈的一餐但是眼睛鼻子嘴巴整個都被療癒了💖覺得幸福200分🥰

另外提醒🔔 餐廳有規定必須要穿正式服裝,請勿穿著T-Shirt,避免過度使用香水或古龍水,男士請勿穿著短褲、拖鞋、涼鞋

餐廳資訊:
地址:台北市樂群三路301號五樓
營業時間:18:00入席,最後點餐時間為21:30。每月公休日則於網站上公布
電話:02-8501-5808(訂位時間為13:00~17:00)

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