【蘆洲人推薦的港式料理】招牌油雞好涮嘴!

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📍新北.蘆洲.豐雞號
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豐雞號在蘆洲站步行約十分鐘的地方,雖然這裡的人流並不多,靠近豐雞號的門口是客滿的狀態!因為天是晚上,門口高掛的豐雞號霓虹燈格外有香港的氛圍,櫃台與牆面的花磚有種現代美感,一目瞭然的價目表
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豐雞號從舊址搬遷至新址(長榮路148號),從小店面改成大店面,老客人依舊是在開幕就來了,最有名的就是豐雞號的港式油雞與廣東滷味,🌟google評論有網友說是蘆洲區最好吃的油雞便當👍🏻
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▪️滷牛肉撈麵(乾)$105
▪️招牌油雞飯 $100
▪️滷牛肉飯 $110
▪️綜合滷味 $100
▪️凍檸茶 $50
▪️絲襪奶茶 $55
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仔細看其實價格不算高,平均在100上下,飲料的價格稍微高一些,但並不影響它給我的好印象

#滷牛肉撈麵 撈麵的口感蠻喜歡的(像炒泡麵XD),均勻攪拌後每一口都有吸附湯汁,跟油雞飯一口到底不同,撈麵在鹹中帶些甜,不過吃多了還是感覺到偏鹹會膩,這碗的份量有夠多,平時一個人點大概會吃不完,上面的滷牛肉塊均勻也算大塊,把筋煮到Q彈入味,撈麵可以排第二

#招牌油雞飯 很令人驚豔的味道,像是一個套餐油雞另外放,油雞其實是廣東菜,用浸煮醬油的方式增加雞肉的風味,使用蔥、薑、酒作為調配。碗公滿滿的配料看不見底,油雞肉質軟嫩恰當,入味但偏鹹,整體的配菜也偏鹹一些,招牌油雞是我認為最推薦的
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#綜合滷味 ,剛好沒有黑輪片所以換小豆干,以價格100元來說簡直佛心到了極點,而且分量也很多,不過剛好豆包、海帶我不太吃,廣東滷味的特有醬汁風味很夠味,配上廣東醬汁有鹹也有許多中藥材混合的香味,除了豆包跟海帶,其他我都蠻喜歡
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#凍檸茶 我感覺比絲襪奶茶還要甜膩,酸甜酸甜(酸度很不夠)還有ㄧ些檸檬來的苦澀(不多),整體凍檸茶對我來說偏甜。反而是 #絲襪奶茶 ,我們認真覺得好喝,顏色、味道、香氣都讓人懷念,茶味濃厚卻不會搶過奶製品的特殊味道,有種在香港時我一定有嚐過的味道
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☕️ #來個小總結 ,店內還有免費藥膳雞湯可以喝,難怪店家忙進忙出在補湯XD 真的是把精華拿來分享的概念,但我已經完全吃不下(還喝不下)只好作罷。最推薦的還是油雞飯,雖然最後滿口都是油,但是招牌油雞一定要朝聖,肉質軟嫩又滑順(因為有油)
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✎ 新北市蘆洲區長榮路148號1樓
✎ 02-2289-2606
✎11:00-14:00、17:00-20:00
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