台北蔬食料理|品盛悅素軒|招牌猴頭菇

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#品盛悅素軒
#台北蔬食料理
這次來推薦一間很美味的蔬食料理!
除了比一般的蔬食料理有更多樣化的選擇,
而且每一道看起來都很好吃😋。
上餐前的迎賓茶選用每日新鮮熬煮的明日茶葉🍵,
茶香濃厚,
而且完全沒有咖啡因的喔!
(不用擔心多喝睡不著)
品盛悅素軒最知名的就是猴頭菇料理,
猴頭菇經歷三天時間的製成,
先用活水去腥,
再浸泡獨門醬汁,
並依小火慢煎而成,
如此費工的程序,
才能變化出他們家的招牌菜「猴頭菇排」。
(推👍)
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我試吃的是猴菇咖哩飯🍛,
(每週二~五都會提供午餐定食)
猴頭菇吃起來口感紮實,
每塊都吸附滿滿的醬汁,
搭配香料咖喱一起享用~
不自覺就把整盤吃完😋
吃完也不覺得身體有負擔,
隨餐附贈的紫高麗菜,
是用梅子汁浸漬紫高麗菜,
吃起來酸甜的很開胃❤️。
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品盛悅素軒以健康養生為理念,
講求對身體不負擔,
開發Vegan時尚料理,
宮廷養生也是其中品牌元素。
📍地址:台北市中山區南京東路二段206號
📍電話:0225021718
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