隱身東門市場燒肉美食一東門燒肉霸
醬料部分共有三種醬料：花生辣味噌、燒肉醬、海藻鹽
深夜來到東門市場，當然要來吃「東門燒肉霸」
店內空間不大！座位不多 所以要來用餐前記得先打電話訂位這間燒肉是由店員專人服務烹烤
服務品質及肉品都還不錯👍而且東門市場裡的店家都超會抓現在年輕人喜歡拍照IG打卡❤️
餐點部分擺盤非常精緻，還有乾冰饗宴，仙氣十足，非常浮誇 ❤️❤️❤️
🔸雞松阪 $180元
雞脖子與雞背交接處，每隻雞最珍貴的部位，軟嫩帶Q的口感！
令人非常難忘的口感（大推）原味的口感就不錯！❤️
🔸松阪豬 $180元
松阪豬比較有咬勁，建議可以搭配燒肉醬、或辣味噌可感更佳
🔸北海道生鮮干貝 $199元
生食等級的干貝，軟嫩Q彈又多汁，而且非常新鮮～
🔸和牛三重奏（和牛上蓋肉、和牛橫隔膜、和牛羽下）$699元
和牛上蓋肉屬於肉質比較軟嫩的，橫隔膜是牛肉的內臟部分
肉質比較Q彈，羽下則是上肩胛的肉質，油質比較多點～
但搭配沾醬或海藻鹽，吃起來口感不會太膩😋
而且和牛等級及肉質還不錯，也不會太油，個人很喜歡
總體評價
雖然餐點價格偏高，但個人覺得整體CP值還不錯！❤️
餐點品質有一定水準，還有店員專人烹調，不用擔心烤焦問題
可以盡情跟朋友閒聊，蠻適合不喜歡自己動手烤的朋友們～
東門燒肉霸
電話：03-5232741
營業時間：平日17:00-23:45 / 假日11:30-14:00；17:00-23:00
地址：新竹市大同路86號（東門市場1131室）
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