台中南屯也吃的到嵐山炸牛排，新品戰斧豬排霸氣登場！超狂男子漢份量，讓你肉量爽爽吃～人潮天天大爆滿，沒訂位吃不到！
📌 嵐山熟成牛かつ專売-南屯大墩店
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來了來了！糖糖期盼已久的炸牛排專賣店終於來南屯啦！南屯的朋友們，想吃到美味炸牛排不必在東奔西跑啦
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是說試營運當天訂位就大爆滿，沒訂位吃不到，想吃的朋友建議先訂位，嵐山炸牛排除了電話訂位，現在也開放線上訂位囉
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🍭 炸霜降羽下肉 升級男子漢份量 450元
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含豐富油花，不僅口感軟嫩還帶有濃郁的牛肉香氣
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剛上桌時店家會先將牛排外皮炸至金黃酥脆的模樣，裡頭的肉質約3分熟，每桌旁邊均有附上烤爐，可自行加熱至喜愛的熟度
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炸牛排的外皮經過加熱後，雖然沒有像剛炸好那樣的酥脆口感，不過肉質依舊多汁鮮嫩，牛肉香氣濃郁，讓人越嚼越香
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🍭 美國SRF極黑和牛 升級男子漢份量 780元
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特別選用了美國最高等級的金標的SRF極黑和牛，這款和牛是由日本和牛與安格斯牛混種，不僅保留了安格斯牛紮實肉質及獨特肉香，更多了日本和牛細緻大理石紋的油花
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將和牛烤約3-5分熟度，粉嫩色肉質，一入口牛肉香氣立刻在嘴裡化開來，香氣濃郁，肉質更是嫩到不行，鮮甜多汁，讓人欲罷不能的美味
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🍭 極品和牛漢堡排 280元
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選用上等牛肉，再按照肥肉和瘦肉比例混合，加入了蒜頭、洋蔥、雞蛋等配料下去調製而成，和牛漢堡排不僅厚實，還足足有兩大塊這麼多呢
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和牛漢堡排口感非常紮實，香氣迷人，帶著微甜滋味，肉質非常多汁，一口咬下去，鮮甜肉汁立刻在嘴裡爆開來
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🍭 神樣戰斧豬排丼飯定食 升級男子漢份量 360元
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使用了台灣黑豬的背里肌部位，經過長時間的醃製入味，出餐前表面再炙燒將油脂香氣逼出來
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肉質非常紮實，香氣迷人，骨頭邊邊還有些肉，啃起來更令人吮指回味
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🍭 幸福茶碗蒸 80元
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看似平凡，裡頭卻有著主廚的真功夫在，將黃金比例的蛋液和高湯混合後，加入蛤蠣、雞丁和雪白菇當配料
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蒸蛋口感超滑嫩，每一口都充滿著濃郁的蛋香味，裡頭的雪白菇份量也非常實在呢
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🍭 法式千層蛋糕 160元
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與高雄必吃的千層蛋糕名店「瑪琪朵朵咖啡」所聯名推出的新品，選用日本鮮奶油製作，奶油濃郁卻不膩口，建議一上桌時冰冰吃最好吃唷
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📣 店名：嵐山熟成牛かつ專売-南屯大墩店
📞 電話：04-23100777
🏠 地址：台中市南屯區大墩十一街255號1樓
⏰ 時間：11:30~14:30；17:30~21:00
💰 價格：40-780元
📝 備註：每人低消一份主餐，酌收7%服務費，裝飲料的玻璃容器需回收，請勿帶走
👌 評價：💖 💖 💖 💖
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