【新北瑞芳區】藏在黃金山城中的美味，讓你《食不厭》
2020.07 初訪
2021.10.9 二訪
來瑞芳沒去九份老街好像對不起自己，但是沒想到除了老街外還有這店，他的美味令我歎為觀止阿！
其實是某天下班後被二老闆抓去賣掉（大誤），其實是我去騙吃騙喝啦（賊笑
說不吃會後悔真的是激起我強烈的好奇心跟口水
下班馬上從台北殺過去
口水一路從６：３０滴到７：３０才到達我們的目的地
招牌寫得也太飄撇，看不懂啦！
從右手邊開門進入
飲料部分以咖啡為主，原本想喝冰滴結果沒有啦
菜單，有15個品項，我們三人就點了8樣(下面再一一介紹囉)
店內環景，店內不大，大長桌坐12位不是問題，其他小桌坐個4位左右，總共容納人數大概25位左右就很滿了
日式醃蘿蔔
ㄙㄨㄚˋ 嘴好吃，直接帶走一罐回家啃，裡面有話梅跟柚子醬一起醃製而成的
法式豬肉凍
雖然我不是很懂法式是在哪，但是他口感真的很特別，聽說是用豬耳朵做的，沒有太重的調味，吃起來很Q，但不油膩，配上特製的酸辣醬汁+九層塔切絲，就是道很有個性的開胃菜
香料烤雞腿
吃起來就是個中庸的烤雞腿，很不錯但不到特殊
午仔魚一夜干
我知道他就是一種你要用台語唸的魚你才知道是啥魚的一種魚(到底在講什麼)，話說一夜干真的就是曬(風乾)了一整夜的魚唷！變成魚干後焦糖化的油脂咬起來脆脆香香的，油脂那香滑的氣息令我驚艷不已！！但魚肉還是依然細緻，好~好~吃~哦！(真的會想念欸)
鐵鍋牛肋條
大概是5、6分熟的感覺，肉質不錯多汁，配上生菜爽口好吃！
就是個蛤蠣鮮湯
一直往嘴裡塞的肉
這個菜名太有趣了，直接問店員，原來是口感很像松阪豬的肉肉阿
果然一端上來口感超令人驚豔，真的很像松阪豬欸，脆脆的，配上生菜跟醬汁真的一直往嘴裡送阿
生菜跟醬汁跟牛肋條那道調味一樣，相較起來這道就略勝一籌了!!
提拉米蘇 (2021.10.9二訪)
2021.10.9二訪這次終於有肚子點了甜點
提拉米蘇很意外給得很大方欸蠻大一塊咖啡&蘭姆酒味蠻重的底部是非常濕潤的口感偏向蛋糕體（不確定手指餅乾軟掉口感是不是這樣？）但cream的部分真的超讚的很柔滑😋😋
冰滴咖啡這次也喝到了，很順口甘醇不苦，很不錯!
很台的薑片小卷 (2021.10.9二訪)
像是熱炒店的菜色，薑片夠香很有鍋氣的一道菜，小卷本身也是Q彈新鮮👍 不會死鹹，很下飯
特別叫老闆的貓出來露面一下
吃超飽，我不行了.......
小吃貨瑪姬評價(3★為及格，4★為會再訪，五★就不用說吧TMD棒啊)
- 食物美味度：★★★★★(真的超美味，連討厭吃魚乾的我也能吃得津津有味)
- 食物擺盤精緻度★★★★✩ （已經擺得很漂亮了）
- 店內氣氛★★★★★（靜謐的山城美味的佳餚，滿分）
- 服務態度★★★★ (有禮和善)
- 整體表現★★★★★ (絕對回訪！！！嗑他們家的醃蘿蔔就好想吃一夜干喔）
食不厭
- 地址：新北市瑞芳區金光路221號
- 電話：0911 827 844 (沒有預約服務哦!)
- 營業時間：11:30－14:00；17:00－20:00
- ＦＢ官方專頁：食不厭
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