手作早午餐/朝食2020/07/12 香煎香料雞腿排搭栗子地瓜🌰

2020/07/12早午餐/朝食 （在家簡單做）

主食：香煎香料雞腿排搭栗子地瓜🌰

水果：櫻桃🍒秋葵

飲料：手沖咖啡☕️

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《輕鬆小品》

假日休篇～～🍒🍑🥭🍍🥝🍅🍆🥑🥦🥬

多吃蔬菜水果🥭，有益身體健康！

多走多動，生活～真快活❤️❤️

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步驟：

1. 雞腿排前一天退冰（冷藏），烤前醃20分，

🍒備料：

🥒大雞腿一盒 （先用熱開水沖燙下。水要用乾）

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🍒醃調味料：

🥒老滷醬油1大匙🥒醬油1.5大匙

🥒義大利香料粉～應該有2大匙吧！

🥒鹽巴轉9-10下/🥒白胡椒粉少許🥒味淋少許

🥒香蒜粒～🥒匈牙利紅辣椒粉（增色用）少許

～～都可個人口味感覺調整用。

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🍒每次配方，可能都不一樣哦～^_^

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🥨在等醃肉的時間，先做別的工段；🥨🥨

1.水煮蛋：水滾之後7分！放入冰水。

2.秋葵：整理/刮下較粗的毛，水滾之後2.5分.

3.栗子地瓜：洗淨蒸約10-12分.（電鍋一杯水）

5. 雞腿排：中偏小火雙面各煎5分！即可。

6.準備水果/手沖咖啡飲品

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