豐原廟東排隊美食 菱角酥

一顆一顆的菱角裹上特製粉漿，噗通噗通的進到乾淨清澈的油鍋裡

炸一下下就可以放置到瀝油的架子上，金黃色的色澤，好誘人啊～～

用具維持的好乾淨，大加分👍👍

外面的麵衣沒有很厚，外酥內香甜，每一口都是滿滿菱角的美味❤️

放一段時間（大約2-3小時）也不會不好吃，很適合先去排隊買好，再去覓食其它的美食。

炸的跟蒸的相比，炸的有麵粉和油香帶菱角提升到零嘴的層次，蒸的比較像是在吃果乾，兩種都非常的好吃👍

廟東菱角酥

420台中市豐原區中正路167巷1號

週一到週五11:00-23:30

六10:30-24:00

日10:30-11:00