杏芳食品|2020 年芒果季正式登場!只用蛋白製作的天使蛋糕,融入酸甜愛文芒果,輕盈蓬鬆的夏季限定好滋味!歷久彌新的經典乳酪球、巧克力布朗尼,甜食控必收!

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如果說冬天是少女們的「莓」好時光,那夏天肯定是「芒」得不可開交的旺季啦!🥭

杏芳期間限定的芒果系列甜點初登場!芒果乳酪球的造型有如銅鈴,上層以宿霧芒果乾燥而成的芒果乾入餡、下層則是杏芳經典的手工特製乳酪餅乾。

剛入口會先竄出韻味深厚的乳酪香,隨之而來則是淡淡的芒果香氣。芒果的酸甜適度平衡了膩口感,搭配底層鬆軟的乳酪餅乾更能加成風味。

「天使蛋糕」乍看還以為是水果吐司,結果原來是全程只用蛋白做成的蛋糕體啊!沒有多餘裝飾,吃起來亦較無負擔。

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本來以為蛋糕吃起來會很厚膩,沒想到清爽綿滑的口感一嚐就被圈粉 😍

蛋白糕體蓬鬆輕柔,質地嚐來也很細緻。加上冰涼芒果、柔滑乳酪餡雙雙助攻,不知不覺就嗑掉半顆了!

球狀造型的布朗尼,看上去是不是很像哆啦A夢的鈴鐺哩?運用 5 種巧克力調出苦甜交織的風味,口感濕潤又帶點蓬鬆度,不會乾到噎口。

現在甜點市場正「芒」著呢!快來品嚐初夏限定的當季旬之味吧!😆

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🛒 www.shingfangpastry.com

📍 桃園市大溪區中央路127號

☎️ 03-3881689

⏰ 08:30-19:30(週五至週三)

⠀⠀ 08:30-18:00(週四)

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20200606

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