手作家常菜2020/06/02 焗烤香菇雞肉玉米番茄盅🍅

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2020/06/02 家常菜(在家簡單做)

菜色:焗烤香菇雞肉玉米番茄盅🍅

水果:火龍果/堅果

晚上,用個好吃😋的焗烤小點,

吃起東西也會比較爽口!

雞肉先醃過,食材先炒過,再進烤箱,

吃起來~會比較有味道。

還是,來瓶啤酒🍻,配吧~🤣🤣🤣

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《輕鬆小品》

家常菜篇~~只有生活碎碎念篇,

早午餐/朝食篇的,才有心靈輕鬆小品。😄😄

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步驟:

1.番茄切開,把肉挖出!加上,加的料,

可以用3盅。

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2.香菇先泡下水,去香菇頭,切碎!

3.雞里肌肉,前一晚醃或醃個20-30分。

冷凍肉,建議,都熱水先川燙過~~

醃製材料如下:醬油1匙+ 玫瑰鹽🧂1匙+

香蒜粒/白胡椒粉都各少許~

(可個人口味調整)

(每次都看心情~醃漬醬會有小不同)

3.炒鍋熱鍋,把全部的食材先炒過,炒5-6分熟。

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4.把炒過的食材,裝入番茄盅。

加點豆渣粉,增加口感!

5.放上雙色起司、進烤箱烤!

上下火200烤20分。

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#緹娜跟小米香的親子烘培記錄 #台式料理

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