ZERO距離|花蓮特色早午餐|蛋餅與老闆的溫情故事

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看到這間店的名字,總覺得有點感慨,因為隨著時代的變遷,人與人之間的距離越來越遠了,我們也常常因為工作或出差需求,與親人和家人更是愛人,分隔兩地。

老闆的理念是,希望這間店能讓每個客人都能感受到更多的用心的感覺,所以我堅持自己每天累到死,也要親自備料,菜單上所列出來的料理,每一項都是我最愛吃的!

常來店裡的客人,也都是熟客了,到了中午時段,人潮更是滿滿滿。

先特別提前說明一下,零距離的營業時間有分上午(7:00~14:00)以及晚上(17:00~19:00)不同的時段,有不同的菜單哦!早上是活力滿滿的早午餐、蛋餅系列。晚上則推出了星期換換愛料理!

這個禮拜就是香草雞腿手工炒麵(先給圖過個癮)老闆的堅持與愛,都在裡面了💖

上個禮拜是薑燒豬肉!

為了體恤莘莘學子,雖然每日限量(因為真的很用心準備每一份晚餐),但都是非常大份,吃得很飽,又很高級的晚餐啊!一份只要80!

以下是菜單介紹

零距離的招牌就是蛋餅拉~

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每一份蛋餅都是用超大張手工餅皮(每天早上現做的)

兩顆蛋加上主料做成的。

一份蛋餅是外面早餐店蛋餅的三倍多,一口滿滿地放進嘴裡,才能吃到食物多種層次呀!

滿滿的薯泥,又濃又香,搭配蜂蜜芥末醬,超夢幻的蛋餅,吃過都說意猶未盡啊!!!

薯泥蛋餅也是店裡的常勝軍,不到下午一點老闆就會跟客人說:抱歉,薯泥沒有了(哭哭)

泰式檸檬雞口味的蛋餅,除了檸檬雞本身的酸氣,還有多加了檸檬汁下去加味,吃了真的很爽拉!

一口接一口,餅皮裡頭的但,大家也有目共睹了,超級厚有沒有!!餅皮、蛋皮、主料,都是超級厚又有層次感的!

貓王三明治

這要說明一下這個特殊的料理,每個客人看到名字,都不知道是什麼,點了才知道貓王三明治有多好吃!!!

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由來請看這裡:花生香蕉培根三明治之所以被稱為貓王三明治,在飲食界流傳著兩種不同的故事,第一種是來自於貓王管家的創意發明,有天貓王演唱會結束,餓著肚子、疲累不堪的回到家中,深夜裡、管家只能從冰箱中找出白吐司、果醬、花生醬、香蕉以及培根等僅存食材,在沒有其他選擇的狀況之下,將它們總匯起來、做出這道滋味鹹甜交錯的三明治,衝突之下創造出的覺美風味。P.S.老闆在裡頭有多加起司,濃郁滿分。

店內的鮮奶茶是我最喜歡的,使用咖啡紅茶系列搭配乳香世家。

總匯三明治

我推鹹豬肉,超好吃鹹豬肉!!!

這個鹹豬肉真的不肥,不油

雖然鹹豬肉很貴,但看到客人臉上滿足的笑容,老闆總是肉給的很大方!

菜單的部分,會定期更新,可以到零距離粉絲頁看一下。連結在此←點我

老闆的夢想是能讓這間店在壯大,讓更多人能品嘗到他的料理,高餐畢業的他,土生土長的花蓮人,他的根在這裡,也想盡自己所能回饋給花蓮,更讓從外地的人來到花蓮,看見的不只好山好水,還有用心在這裡經營的小店。

有些主料會因為季節有所更動,例如黃金泡菜只有冬天才有(獨門泡菜,每日限量)

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BTW老闆全心全意就在這間店了,把所有的愛與關心都留在這此駐足的客人們。

除了暑假、寒假之外全年無休。

早午餐可內用/外帶

晚餐限外帶

營業時間:

週一到週五:7:00~14:00(早午餐)| 17:00~19:00(週週百變換換愛晚餐料理)

六日:8:00~14:00(早午餐)|17:00~19:00(週週百變換換愛晚餐料理)

⚠️週四沒有晚餐

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