早午餐吃什麼-ACMEbreakfastclub

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🥗ACME Breakfast CLUB
🥗台北市萬華區成都路27巷10號3樓

#食物美學 :西門真的暗藏很多在大樓裡的世外桃源耶~

🔸 巧巴達/炸肉排/醃紫洋蔥/綠莎莎醬

映入眼簾的是如同一幅充滿生機的景色,乳酪細絲緩降在紫紅色的洋蔥山丘上頭,像似蒲公英飛舞過後重新回到綠地的樣貌,基底的綠莎莎醬襯著些許的香料葉,入口前已滿足的視覺~
舒服的視覺在食用前增加許多得分,可惜的是肉排過度烹調造成的乾柴與焦黑,好在醃紫洋蔥的酸味保留住口水不被詐取,另一方面綠莎莎醬中規中矩,如能增加一點辛辣感,會在食用上挽留多一點的好心情。
🔸堅果雜糧麵包/自製羅勒青醬/雞胸肉/馬札瑞拉起司
相較上面那一款~這款的視覺感就是早午餐樣~~口味上其實蠻重口味的~雞胸肉是非常健康的乾感⋯⋯青醬調味非常強大到一點點稍微鹹~麵包算酥香但是有點小硬~感謝起司的溫順口感整合一切🧀️ ⋯
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