瀧厚炙燒熟成牛排 台中中科店｜無肉不歡的饕客請看這邊，東海附近終於有好吃的牛排館了！😭

從勤美綠園道起家的瀧厚不只賣鍋物，現在也有主打冷藏肉的牛排館 🥩 中科店在永福路上，搭 BRT 到中港新城走過來很快。以英倫藍為空間主色，用餐環境也很舒服，而且每個沙發座的後方都有免費插座！（劃重點）

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餐前會依當桌人數招待大蒜麵包，凡點排餐即可無限享用店裡的自助吧，附可樂機、咖啡機、檸檬水和兩種當日濃湯。

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透過濕式熟成吃得到原汁原味的肉香，板腱特色是半筋半肉，吃起來帶嚼感

肥瘦均勻的翼板，口感則相對軟嫩。

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燉飯用瓷盤盛裝，上頭的牛排熟度建議選 7 分。炙燒翼板則是鐵盤，因為上桌還會持續加熱，所以選 5 分吃起來會比較剛好唷！

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千層 Pizza 的餅邊不像傳統又乾又硬，酥皮層次明顯、肉給很滿，泰式內餡風味微酸。

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裝著濃湯的白色獅頭碗蓋上一層螺旋酥皮，很有小時候被爸爸媽媽帶去吃大餐的懷舊感ＸＤ

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自助吧的湯品有羅宋湯和玉米濃湯，兩者共同點就是料都給得超級有誠意。不會一撈只有湯湯水水，是滿滿的肉塊啊！🥰

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🔍 台中市西屯區永福路172號

☎️ 04-24630948

⏰ 11：30-14：30、17：00-22：00

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✏️ ❶ 酌收10%服務費

⠀⠀ ❷ 提供Uber Eats、Foodpanda外送

⠀⠀ ❸ 當月壽星送蛋糕或脆薯二選一

⠀⠀⠀⠀ 打卡送脆薯（以當桌人數計）

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20200527

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