炭火燒肉無敵Muteki

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台北.捷運忠孝敦化站⠀
說到台北燒肉絕對不能錯過無敵,除了餐點本身好吃的沒話說以外,有一點真的是我的最愛,那就是不管幾個人去都是安排獨立包廂,不論兩三個人或是10人以上,都有大小包廂可以選擇,隱密性極高,來這約會或聚餐都超適合!!!!!⠀
包廂內位置也很好坐空間很寬敞,在裡面聊天吃東西喝酒都特別自在,有桌邊服務,只要顧著吃吃喝喝聊天就好
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🥣餐點⠀
🌟醬料⠀
提供11種醬料自行搭配選擇,可以依照個人口位跟喜好來選,因為今天吃的是和牛,比較希望可以吃到牛肉的原味,所以店員推薦椒鹽跟檸檬汁,椒鹽可以簡單提味,檸檬汁則是可以解膩⠀
🌟泡菜三兄弟⠀
辣泡菜、小黃瓜、辣蘿蔔,三品吃起來都十分爽口開胃,也不致於過辣,和牛雖然好吃但油脂很豐富,最怕吃到膩口,這時候搭配小菜一起吃最適合了!⠀
🌟牛肋條大根煮⠀
牛肋條燉的十分軟嫩,下面的蘿蔔超級好吃,煮得很入味也過硬或過軟,同時又可以吃到蘿蔔本身的甜味⠀
🌟炙燒海膽飯⠀
和牛加上新鮮海膽,這組合本身就超級犯規了,下面的米飯有點像是炊飯,口感偏濕潤但又粒粒分明,讚讚⠀
🌟牛舌三吃⠀
牛舌大薄切-搭配洋鹽蔥,算是比較清爽的吃法⠀
牛舌包蔥-這道超級可愛,用牛舌包洋蔥做成一個小小的包裹,咬下去肉汁會伴隨蔥味一起爆出,吃起來酸酸甜甜的好好吃!⠀
厚切牛舌-真的超級厚!外層烤的微微酥脆,吃起來超級Q,滿滿的肉汁也都鎖緊緊的,怎麼能不愛牛舌呢⠀
🌟清蒸蔬菜⠀
玉米筍、杏包菇、香菇、高麗菜,蔬菜本身很鮮甜,搭配特製的蔬菜醬汁一起吃更好吃!⠀
🌟和牛四品⠀
這油花這肉質真的都要給到滿分了,肉質超級軟嫩外,厚度也都很足夠,加上由專人代烤熟度也都掌握得剛剛好,一口咬下直接爆出滿滿肉汁!⠀
其中我最愛的又屬橫膈膜了,介於Q彈跟軟嫩之間的口感,太好吃了呀!⠀
🌟蔥油餅生牛肉⠀
這搭配我第一次看到覺得超級新奇,生和牛末軟嫩香甜,搭配烤的酥脆的蔥油餅,完全不會油膩反而還意外的超搭⠀
🌟金箔紐約客⠀
今日冠軍就屬他無誤,論顏值論口感都無可挑剔,超級軟嫩多汁的肉肉搭配滿滿的金箔,一咬下就散出滿滿油花香氣,太滿足了⠀
🌟京風和牛柚子湯⠀
用柚子湯作今日的收尾,湯頭很鮮甜好喝,雖然是賣和牛的店,但這湯假如拿去外面賣一定也會大賣阿!
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💰價格⠀
套餐 2680/份
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📍餐廳資訊 @yakinikumuteki ⠀
炭火燒肉無敵Muteki⠀
台北市松山區市民大道四段183號⠀
周一-周日 17:00-01:00⠀


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