《台北美食|信義區|犇鐵板燒》一口400元的和牛,真的太奢華了

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今天來到睽違已久的信義區,在一級百貨戰區裡,人依舊多

話說QQ鈞以前還住在內湖時,很常週五下了班跟朋友約信義區

好吃好逛的都在這,這兩年搬離開台北後,就比較少來了

信義區還是我記憶中的那樣-到處都有情侶、閨蜜、Family

說到這,QQ鈞還鬧了一個笑話

就是啊~~QQ鈞一直以為吃飯的地方在微風南山

然後發現了一個好拍的地方,不說笑

我大概在那拍了20張,路人肯定會說這妹仔是不是怪怪的

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拍好拍滿後就想說來逛逛吧

一直都只記得在4F

呆呆維一直問我說是這嗎?

我還大聲說:對阿

結果怎麼找都沒有

後來他放棄相信我…自己上網一看

是微風信義…微風信義啦

更可怕的是…發現離訂位的18:30沒剩多久時間

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趕緊大手拉小手衝啊

好在離的不遠

(呆呆維:左右不分就算了~連字都…😩)

【犇鐵板燒】

位在微風信義的四樓的邊間

這一層都是吃的,位置大概就在出手扶梯後左轉走到底再右轉(有點繞口)

餐廳分成三個包廂

一個大的大概可以坐上10-15人,兩個大概可以坐8-10人

除了晚餐外也提供商業午餐,但是我想中午吃那麼heavy的人應該不多吧

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介紹完環境…準備上菜囉!

整個套餐有9道含餐前麵包

🍴麵包:雖然沾醬有加松露,但是真的滿普通的

🍴開胃菜:香酥廣島生蠔/香菇田螺佐荷蘭芹醬

田螺跟荷蘭芹醬意外地搭,生蠔就是生蠔😏

🍴湯品+創意主菜:山藥干貝湯/北海道大干貝 佐烏魚子雙重奏/鴨肝佐三星蔥生椒醬

沉在底下的就是山藥,口味算清淡,大干貝的鮮甜,鴨肝外酥內嫩,鴨油香濃郁

🍴海鮮主菜:竹籠清蒸活鮑魚佐鮮蠔汁/澎湖野生大明蝦佐鮮味蝦米

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鮑魚是由活的下去蒸籠清蒸,下面的蘿蔔吸收了昆布的鹹香及鮑魚的海味,明蝦也算OK

就是一組中規中矩的餐點

🍴主餐:極上日本和牛牛排A5/伊比利豬肋眼(因為呆呆維不能吃牛,所以不好意思啦…一人獨享)

為什麼一口400,因為師傅就把牛排切成10塊,知道我這份多少了吧😎

和牛有它的品質在,QQ鈞吃5分熟,軟嫩又不帶血水

伊比利豬,只能說犇的強項在牛啊

🍴調味料Condiment:蟹肉煎餃佐帕馬森起司片,普通

🍴炒飯:鐵板和牛油炒飯佐烏魚子(已經不是用牛油炒了)

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🍴甜點:Ice Monster鮮果原汁冰棒/熔岩巧克力蛋糕

整體來說

QQ鈞滿失望的

以犇的價格(兩個人吃下來近8000大洋)

除了主餐外,沒有一個讓我驚豔

尤其是那個炒飯,真的…好普通,氣到我只吃了幾口😤

更慘的是

呆呆維沒吃飽就算了,吃完還上吐下瀉

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不誇張,他吐了三次

整個人靠我攙扶

好在停車地方不遠(我超級罪惡感的😥,因為餐廳是我找的)

地點:★★★★

餐點:★★

服務:★★★★

再造訪:★

【犇鐵板燒 店家資訊】

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🕋地點:110台北市信義區忠孝東路五段68號4樓

📞電話:02 8786 0203

💲價格:NTD2580-4580 + 10%

🅿 停車資訊:除了微風信義本身的停車場外,不遠處的台灣聯通-松高場也是一個選擇喔(我們是停這個,以信義區來說算便宜的)

🎀喜歡QQ鈞的冰友,請按追縱喔

我會繼續吃吃喝喝幫大家發現好吃好玩的地方😊

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