拿得出手的聚餐好地方---享鴨ｖ（＾＿＾ｖ）♪
這間是位於板橋的餐廳，王品集團旗下的烤鴨品牌
一進去先在先在很有fu的牆面拍照～但因為是投影幕所以不容易拍好XD
看到這個裝潢，以及整潔的桌面，請客是不是超有面子
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接下來次重頭戲啦～～
這是開胃菜＆烤鴨的醬料
開胃菜的部分個人很喜歡黃金泡菜很爽口解膩
烤鴨醬料由左至右>>甜麵醬>>百香果醬＆辣椒水（超級清爽的）>>花椒鹽（這個是我個人私心大推
開胃菜醬鴨翅
是熱的！！醬也很入味
他已經幫你截成小段，在啃的時候很方便
主角烤鴨！！師傅會在桌邊現切，一旁的服務生會介紹他們烤鴨的產地建議食用吃法
表皮是真的脆，他額外片幾片下來，配著白糖吃
這點超重要，一定，一定，一定蘸糖吃
因為是櫻桃鴨的關係，肉質嫩，相對的油花較多
配糖吃解膩
看看這個皮，誇張薄，可以看到我的手了
這是片鴨後的餘肉，拿去煮粥又多一道菜
這裡的粥口感軟糯適合長輩跟小孩
我個人比較不愛
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接下來是私心推薦的幾道料理
金沙豆腐煲
湯底是鹹蛋黃跟蟹卵，裡面有蝦仁、香菇、炸豆腐
是我們所有人評價最好的料理，每一口都是高級感的蛋黃香
陳釀梅子雞球
符合台灣人鹹甜鹹甜的口味，炸的也是很酥
想吃肉點這個準沒錯
季節限定的焦糖松阪豬
是一道功夫菜，配檸檬酸甜酸甜的正好
XO醬炒蘿蔔糕
酥炸爽口，很漱嘴
又是XO醬系列的干貝炒飯
喜歡吃粒粒分明的口感必點
紙包蝦
喜歡蒜蓉的你必吃
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甜點time~~~
酸菜炸芝麻湯圓
也是這間店的招牌
其實是想像的出來的味道
沒意外的好吃
芋泥、紅豆小燒包
有兩種口味
芋泥是不加糖的，主要甜味來自外面的花生粉
紅豆的反倒令我驚豔
本以為會太過甜膩卻恰到好處，口感滑順
有聚餐需求的話一定要給這家一個機會
記得一定要訂位喔
因為烤鴨數量有限
地址：新北市板橋區縣民大道二段1號1樓
