炒泡麵 新手教學 【蔣府宴】的老饕醬牛罐頭口味
#【蔣府宴】蔣作醬料禮盒組 (X.O.醬龍皇+老饕醬牛)
有人會覺得，炒泡麵為什麼還要寫教學嗎?
對於沒有做過這道菜的我
很需要啊!
零廚藝的我，在親眼看過別人是怎麼做的，才會想開始嘗試自己做
避免不必要的失敗XD
跟我一樣料理新手的小夥伴
詳細教學告訴你怎麼樣做出好吃的炒泡麵唷~
上次已經有文章分享怎麼用XO罐頭炒甜椒四季豆
【 X.O. 醬龍皇 】炒甜椒四季豆【蔣府宴】廚師團隊研發罐頭>專業主廚到你家~國宴級美味 在家就能輕鬆上桌！
今天分享的是使用老饕醬牛罐頭做炒泡麵~
為什麼會選用這個罐頭呢?
因為有禮盒組會比較便宜呀 (≧∀≦)
商城連結： 【蔣府宴】蔣作醬料禮盒組 (X.O.醬龍皇+老饕醬牛)
首先是購買材料
我們今天很簡單，因為已經有【蔣府宴】的老饕醬牛罐頭
其實只需要買泡麵就好
但因為我個人覺得炒泡麵就是要加蛋(荷包蛋控)
所以多買了蛋
剛好在菜市場買菜，看到有蔥就多買一支
泡麵要買哪種呢?
朋友是推薦統一肉燥麵(紅色包裝)
他說麵條比較好吃
這天因為都買不到紅色包裝的
只好買印尼泡麵(應該是吧?)
因為超便宜的~
不過這種泡麵的麵條本身比較不會吸收水分
吃起來會比較乾
醬汁比較難沾附在麵條上
大家還是可以依據喜歡的口味去挑選泡麵
【料理步驟】
首先煮水、煮泡麵
這時候可以同時洗蔥、切成蔥花
如果有多的爐子可以用蛋跟蔥花煮蛋花湯
或是煎蛋、炒蛋、蔥蛋、荷包蛋
泡麵煮好後把麵撈起來
加入【蔣府宴】的老饕醬牛罐頭
利用餘熱拌勻醬料
可以加蔥花、蛋、醬料來做裝飾
因為【蔣府宴】的老饕醬牛罐頭口味是有些微辣的
不太吃辣的朋友酌量加唷
拌勻之後辣度就不會那麼明顯
因為我們還有配菜【 X.O. 醬龍皇 】炒甜椒四季豆
所以吃起來簡單又豐盛~
【蔣府宴】是一家位在桃園小人國主題樂園售票處 - the District 891 廣場的藝文餐廳
餐廳內的裝潢就像來到故宮一樣，超美的~
由兩蔣料理御廚坐鎮，及熟捻浙滬菜系廚師團隊
承襲古法廚藝，注入現代創新
研發出可以宅配到府的罐頭
方便在家就能享用專業主廚上菜般的美味
喜歡的朋友可以至官網訂購唷~
官網訂購連結
【蔣府宴 - 人文主題浙滬美饌】
營業時間：11:30 - 14:30 / 17:00 – 21:00 (每周一公休)
洽詢專線：(03) 471-6635 / (03) 471-6636
地址：桃園市龍潭區高原路891號 (小人國主題樂園售票處 - the District 891 廣場)
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