新北吃回憶 高記生炒魷魚

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你,現在快樂嗎?
我輕倚著,望向你,悄然的問了聲
你稍加思索,問我一句:那,你現在快樂嗎?

我們都應該思考,最近一次,內心真正的開心快樂,是何時

有記憶以來,傳統市場總是充滿著無限的未知,你不知道今天會在市場買到什麼好貨,孩童的我們,總是張著雙眼,眼球咕嚕的轉著,每一個攤位,對我們來說,都是那麼的新奇,都像是不同的冒險,我想,成長就是會多花點時間,回憶那過往的好時光

板橋黃石市場
「高記生炒魷魚」,位於捷運府中站,黃石市場內,是陪伴許多板橋人成長的老攤,每到用餐時刻,美食饕客排隊人龍,總是把市場內擠得水泄不通。

生炒魷魚
店家將新鮮的切碎高麗菜,慢慢的加入羹湯中,所以仍然保持清脆的口感,並非長久熬煮至軟爛,口感部份非常加分。湯頭是甜味為主帶點微鹹,第一次品嚐可能會覺得,這是台南來的台南味嗎?!整體來說湯頭不會死甜,是可以接受的範圍。

魷魚給的非常有誠意,厚度跟份量都是一時之選,口感非常的鮮甜清脆。

蘿蔔糕/糯米腸/芋粿Q
以這價位CP值非常的高,份量也很足夠,雙人食用各點一份剛剛好

高記生炒魷魚
🔺生炒魷魚$45
🔺蘿蔔糕$20
🔺糯米腸$10
🔺芋粿Q $15
小秘訣:選擇外帶的份量,45元是內用兩碗的份量歐!


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店家資訊
🏠高記生炒魷魚
|地址|:新北市板橋區宮口街28號
|地標|:府中站3號出口步行約4分鐘
|電話|:02 2960 3503
|時間|:週二-週日08:00–17:30 (週一公休)
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分類標籤
地區:#豪吃新北 #jger_foodie
吃什麼:#豪吃魷魚羹
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