花蓮美食地圖-超地道江浙菜

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🥢九号餐廳🥢-美味的上海江浙料理

本幫燻魚🐟-$260
將魚油炸後,浸泡到魯之內,鹹香的味道,魚肉屬於偏脆的口感。

酒香醉雞🐔(小)-$288
紹興和藥膳的味道把雞醃的很入味,皮也很透亮,和雞肉一起入口,整個很開胃。

避風塘軟殼蟹🦀-$360
伴隨著蒜末一起散發的香氣,把螃蟹酥炸的恰恰好,咬開還開的出蟹肉的水分,不會炸的很乾。

牛腩筋鍋煲-$360
剛上桌立馬冒著滾泡,牛筋非常的入口即化,牛腩也很嫩,但覺得勾芡有點多。

狀元香酥鴨(半隻)-$380
有驚豔到我,炸完後的鴨肉,外酥內軟,完全不會有很柴的感覺,會允指回味。

很地道的上海江浙菜,幾乎都是很看功夫的,真心覺得很厲害,但可能現在年輕人沒有很愛吃這類料理,但真心可以嘗試看看。絕對會一吃成主顧。

店家資訊
📮地家資訊|花蓮縣花蓮市中山路549-1號
🎏營業時間|11:00~14:00、17:00~21:00
☎️電話|03-835-5229
👉IG|
@nine_restaurant9
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