𝐌𝕚𝐮°𝔽𝐨𝐨𝐝|吉林殿✸這一鍋火鍋|台北御膳房|

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一踏進"這一鍋吉林殿",整殿充滿著濃厚的宮式風格。

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鍋底:御膳麻辣鍋老火湯

肉品:神仙牛肉紐澳嫩羊肩台灣紅羽土雞腿肉

豆品:香蔥油條老油條

鮮蔬:五彩鮮蔬盤

神仙牛肉是無骨牛小排,肉切的薄厚很適合涮。

涮個幾下還保有粉紅色肉感,一入口軟嫩入喉,一點肉腥味都沒有。即使不小心涮過熟了,也不會乾柴仍有軟嫩口感。很推薦神仙牛肉!

紐澳嫩羊肩也讓我很驚艷,吃起來完全沒有羊騷味,這盤是少數能讓我願意吃羊肉的,很不錯!

相比之下,土雞腿肉的表現就還好,不過這雞肉放在鍋中久煮,也不會乾柴哦!

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油條下鍋下太快了,來不及拍( ˘・з・)

香蔥油條老油條相比的話,我比較喜歡老油條;

油條泡到半軟是最好吃的,如果泡過頭太爛我就覺得口感不好,不過這點還是看個人習慣享用~

麻辣鍋的鴨血、豆腐很好吃,而且服務人員都會一直來桌邊幫補鍋底!光這兩項就吃到很飽了!

說實在,我們點的品項有點多...

鴨血豆腐很好吃又不想少吃,所以建議來這吃的話留點肚子給鴨血豆腐!

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#店家資訊 這一鍋吉林殿

地址:台北市中山區吉林路190號

電話:02-6617-8585

營業時間:

平日(週一-週五)

12:00-14:30 (最後收客14:00)

17:00-02:00 (最後收客01:00)

假日(週六-週日)

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11:30-02:00 (最後收客01:00)

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