uMeal Bistro 清爽系低醣餐酒館 餐盒配色超美麗...

uMeal的店面外觀，

在金山街整排的商店裡，

算是獨樹一幟~

承襲uMeal台北店LOGO的風格，

主視覺同樣用了白色和橘色，

位於2樓挑高的關係，

順勢延伸而下的白色鏤空牆，

拍照起來感覺很歐式風格~

🥑 用餐環境介紹

爬著樓梯來到餐廳大門~

靠近街邊的玻璃窗，

照進來的充裕光線，

打亮了整個空間~

大大小小的綠色盆栽，

營造出植森系的氣息~

聰明如你們，

從座位的安排，

也猜到uMeal Bistro，

當然不是單純複製了台北店，

而是希望有機會服務每一位新竹人，

或來自各地目前在竹科工作的朋友們，

所量身打造的社交場合~

🥑 餐點介紹

美國南方舒肥烤雞腿 NT:140元

Grilled Sous vide chicken thigh

鶏もも肉ステーキ

便當內有櫛瓜、番茄🍅、

紅蘿蔔、南瓜、日式炒蛋、

生菜🥬、玉米筍、

花椰菜🥦、米飯🍚，

和舒肥過後醬烤的雞腿🍗~

蔬果的味道很清爽，

多半保留了原汁原味，

帶皮的雞肉鮮嫩可口，

聽說是目前回購率很高的便當~

招牌南方舒肥雞胸沙拉 NT:140元

Grilled sous vide chicken breast salad

チキン野菜サラダ

包含了水煮蛋、櫛瓜、

番茄🍅、生菜🥬、玉米筍、

紅蘿蔔、花椰菜🥦、米飯🍚，

以及經由舒肥法處理後，

再香烤的雞胸肉片~

沙拉有另外附上沾醬，

如果不想碰澱粉，

也可以選擇去掉米飯，

一整顆完整的水煮蛋，

補充滿滿的蛋白質，

櫛瓜很有水分，

底層放還了許多生菜~

主菜是炙烤舒肥雞胸肉，

有一份獨特的香氣，

鮮嫩不乾柴，

因為切開之後，

雞汁容易流失，

盡快食用最棒，

天氣熱胃口不好的時候，

就用這道爽口的沙拉，

來當午餐或晚餐吧~

紅酒牛排義大利麵 NT:180元

Red Wine Spaghetti with Beef Steak

赤ワインステーキスパゲッテイ

麵條有咬勁，

添加紅酒畫龍點睛，

呈現出雅致的風味~

怕生的朋友，

千萬別被顏色外表騙了，

熟度處理的恰到好處，

色澤粉嫩的牛肉，

肉質香軟鮮甜，

還有洋蔥、櫛瓜、

番茄🍅的蔬菜調和點綴，

吃起來沒有過於的油膩感~

紅酒牛排義大利麵，

我們覺得很好吃，

適合重質不重份量的朋友，

因為如果你是健身族群，

飯類便當會更加澎湃，

但如果跟我們一樣吃開心的，

又喜歡烤牛肉的人，

有機會可以來嚐看看~

運用每道料理原有的顏色，

搭配出讓人口水直流的繽紛餐盒，

也抓住現在消費者的心理，

除了關心好不好吃之外，

亦在意食材的來源及產地，

uMeal都有相關的介紹，

而"uMeal優膳糧"，

本身包含了各種意義，

先從uMeal的英文字面聯想，

象徵著your meal你的餐點，

而網路用語也喜歡用U的發音，

延伸成中文字"優"的意思，

膳代表了三餐，糧意味著稻穀，

湊足三者的言下之意，

就是希望能讓大家，

在每個日常吃下好的食物，

然後像英文字母U的形狀

掛上一抹幸福的微笑~

uMeal Bistro竹科店

🏠 新竹市金山八街46號2樓

☎️ 03-668-6803

🕰 11:00-22:00

📱 訂餐可加Line@：@umeal

https://www.facebook.com/uMealHsinChu/

避免資訊跟不上商家更新速度，

希望您出發之前，先上店家FB或官網，

再次確認營業時間，避免撲空喔!