充滿日式風格的法式甜點店-木白甜點咖啡店
嗨~今天不聊中東趣事，今天要分享我近期拜訪的甜點店，木白甜點咖啡~
credit：木白甜點咖啡臉書
老實說，在中東待了四年，我都不太清楚台灣近期流行的東西，也不知道這家甜點店這麼有名>
木白是一家充滿日式風格的簡樸文青店，裡面裝潢和擺設簡單舒服，連餐具也是老闆從日本帶回來的。清新氛圍就如同他們的甜點一樣~ 店面位置不算多，附wifi和插座，而且沒有用餐時間限制，可以讓你好好沉浸在甜點中，吃不過癮就....再續點吧~😂
credit：木白甜點咖啡粉專
這家日式風格小店，賣的可是法式甜點，不過在口味上混合著日式風味。更正確地說，木白賣的是日法混血的甜點呀~❤ 那接著就讓我來跟大家分享這次試的甜點吧~
向陽
木白最熱門的品項，檸檬與抹茶的組合！撒上現削檸檬皮的向陽，以抹茶甘納許為基底，上面擠上水滴狀抹茶香緹和檸檬卡士達，讓檸檬與白巧克力集合的酸甜味平衡了抹茶的苦澀。外層的塔皮微硬卻札實，還帶著淡淡的塔香，增添了甜點的層次。 其實當初也不知道這是招牌甜點，單純被它可愛的外表與抹茶吸引。實際嚐過後也證明它熱銷的原因，不過如果你是抹茶粉，會更建議試試苔玉(老闆說的~)，畢竟向陽就是為了中和抹茶味才加上檸檬的呀~
向陽：160元
青青
抹茶蒙布朗-青青，相較於向陽，它的抹茶味就比較濃郁了~ 外層包覆著濃郁的抹茶栗子泥，裡面則分別由栗子幕斯、抹茶香堤、蛋白霜、杏仁奶油餡及最底層的甜塔皮組成。由溫和的栗子、抹茶、蛋白霜及杏仁多種味道層層堆疊而成，看似多樣卻極為融合。在第一口濃郁的抹茶味衝出後，其溫和的內餡才慢慢釋出，卻又不搶走抹茶風味及栗子泥的口感，推薦大家試試喔~
credit：木白甜點咖啡粉專
青青：180元
達摩
最後一樣甜點就是達摩啦~由於我個人除了喜歡抹茶外，還喜歡伯爵茶，所以當然要試試以伯爵茶為主角的達摩囉~ 達摩的泡芙由伯爵甘納許及伯爵香堤堆疊起來，泡芙內餡則是香草卡士達，再加上底部的巧克力脆片，啊~真的好吃呀~ 不過或許因為我很晚才吃達摩的緣故，它的泡芙已經沒有那麼脆口，但仍可感受到它札實有彈性的口感，加上滿滿的餡料與伯爵奶油混合在口中的柔順口感，絕對是好吃的甜點無誤~
達摩：180元
黑芝麻拿鐵
老實跟大家說，我當下顧著聊天，沒有很認真去感受黑芝麻拿鐵的味道😜 印象中是杯溫潤不甜膩的黑芝麻飲，卻沒有黑芝麻那種厚重黏膩感。從照片大家可以感受到它的真材實料吧~你可以在拿鐵奶泡上看到芝麻顆粒，中央再撒上完整的芝麻，可說是色香味俱全呀~(不是說沒有認真感受?)
黑芝麻拿鐵：150元
這次真的是驚喜挖到寶呀~木白完全就是家內外兼具的甜點咖啡店，而且交通便利又不限用餐時間，馬上放入再訪清單！另外，木白提供種類多樣豐富的甜點，且不定時推出限量甜點，各位熱愛甜點咖啡的女孩們一定不能錯過喔~
木白甜點咖啡店
中山區松江路226巷8號
(02)2543-1782
下午12:00 - 下午9:00
沒有開放預約，若想預留甜點可先電話告知
推薦指數：❤❤❤❤❤
