插畫日記|Food Story 天堂美食炸銀絲卷

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上禮拜竟然是我這輩子
第一次吃到炸銀絲卷😱
真的好吃到掉淚....特別是加煉乳的....
天堂掉下來的食物吧🤔
其實我一直很納悶明明裡面的絲是金色的,為啥不叫金絲卷ㄋ

你們知道銀絲卷是怎麼做的嗎?
做法是將甜麵糰像是在做拉麵一樣,重複由粗條拉成細絲,然後在細絲上掃一層油,變成銀絲
銀絲切段包入麵皮之後就可以拿去蒸了!!
然後再拿去炸炸炸起來🔥🔥

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