-台北餐酒館- 『實驗室』裡的微醺甜點

有空嗎，我給你一杯酒，交換你這半年的故事吧。

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近日從日本讀書回來的老朋友，

一開頭就說我們去喝通宵吧，

其實說不行也不是，只是先讓我填飽肚子，

也就選了一間能滿足我、滿足她的餐廳。

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話說在這之前餐點似乎與現在不同，

只不過這是我第一次來到這家餐廳，

說實話裝潢似乎分為兩種，

一種大概是偏像文青風格，一種偏像餐酒館，

至於樓下更讓人吸睛的網美打卡區我們則是沒有涉獵到，

畢竟這趟是為了食物與酒而來。

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除了一起點了「#九宮格起司鍋」之外，

也各點了一杯調酒試試水溫，

友人點的是「#極光 Aurora」，我點的是「#提拉米蘇」，

來談談我的提拉米蘇吧，平常少喝調酒的我，

選了感覺自己會喜歡的，以甜酒基底上面灑上可可粉，

微苦微苦的酒味，搭配起司鍋濃郁的奶香，

剛好能平衡油膩的口感。

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漫延著酒精帶來的後勁，傾聽著朋友的故事，

妳一言，我一語，

這頓晚餐似乎少了美食好像也變得特別，

如果問起會不會再訪，似乎可以再更好，

我是指只喝酒的話。

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吾獨食驗室 

12:00-22:30

台北市大安區忠孝東路四段170巷17弄12號1F

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🍞 #米包ㄘ忠孝敦化

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