【自己煮美食】--- 嚼嚼蒜味辣椒舒肥雞沙拉

前陣子手滑訂購了 @pier39.official 的舒肥雞胸肉，

看著超正的板娘烹煮，

默默的就也加入了購物車，

因為滿兩千免運，

所以又默默的買到兩千⋯⋯⋯⋯太可怕啦😳😳😳

不過看起來很美味，

又很方便料理的樣子～

應該是很OK吧？🤔

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①把真空包的雞肉流水退冰

②小番茄對半切、結球萵苣切片、雞蛋煮水煮蛋

③雞肉退冰後熱鍋加一點油，雙面各煎一分鐘即可起鍋

④雞肉切成方便入口的大小，就可以進行假掰的擺盤動作啦！

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官網寫著舒肥雞胸其實是可以加熱即食的熟食，

所以就算想要無油煙，

也可以泡熱水後再開包裝食用👏🏼👏🏼👏🏼～

對於減醣、減油、減脂的人來說，

真的是超級方便的選擇呀～

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顏色鮮豔首先就在視覺上加分💯～

不過擺盤的時候才發現小番茄也切太多了😅，

拿了八個，想說是個吉利的數字（好老派），

忘記切半之後就有十六個番茄、

加上還有水煮蛋切片，

整個盤子被擺得滿滿滿😦😦😦。

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來說一下主角舒肥雞，

雞肉本身的蒜味辣椒調味很得宜，

不會過辣過鹹，

不管單吃或是配生菜都很OK，

口感軟嫩很好咀嚼🙆🏽‍♀️🙆🏽‍♀️🙆🏽‍♀️；

不過如果要做沙拉，

煎到有點焦的脆脆口感應該也會增加點層次喔！

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#嚼嚼蒜味辣椒舒肥雞沙拉

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原本只是做手工商品販售的小小工作室，

因為裝修了廚房挑起了貪吃的靈魂。

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