台北南京復興 :: 味鼎蛋餅｜換然一新的傳統早餐店！爆漿起司系列絕對不能錯過！

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::: 味鼎蛋餅 :::

■ 台北市中山區龍江路21巷3號
■ 05:45–13:00
■ 可外帶外送，無特殊用餐時間限制
■ 無特殊低消規定，不收取服務費

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・燒餅蛋 $35
・無糖豆漿 $30
・漿爆飯糰 $60
・饅頭起司蛋 $40
・豬扒起司蛋餅 $95

加起司一律加15元，加入雙色起司的口感非常濃郁，口感層次也很豐富，我們選擇加在饅頭和蛋餅中，超級滿足，很推薦一定要加點！

最為火紅的漿爆飯糰，除了畫龍點睛滿滿的起司外，還有飯糰的基本配料，肉鬆、菜脯、蛋與油條，飯粒油亮，吃來香氣十足，就算作為午餐吃也合適！不過吃到後面會有點膩，底部的飯也偏乾，建議分食囉！

另外是沒什麼人介紹但我們覺得非常好吃的饅頭蛋加起司，大個頭的饅頭加入滿滿餡料，紮實飽足的口感讓我們一致推薦！豬排經過醃製，和煎得酥脆的蛋餅很是速配，一整塊甚至重到有點難夾起來，味道也好吃！

至於沒有拍到照片的品項，分別是用碗盛裝的熱清漿，喝得到豆子香氣，一大碗兩人合喝也很足夠！以及我們覺得過乾的燒餅蛋，如果來訪，著重在以上的重點品項即可。

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已經紅許久的味鼎蛋餅其實距離我們上班位置不遠處，上班日沒機會吃，反倒是假日心血來潮，突然懷念起中式早餐，因此就來到了味鼎報到啦。

比起一般傳統早餐店，味鼎感覺起來是更有規模且系統地經營，除了用餐人潮外，外頭也不乏大批等候餐點的外送員，不難想見這家早餐店的高人氣。

真材實料的用料，也反映在價格上，比其他中式早餐店要來得高上一些，份量我們則不覺得特別驚人或者多出許多，倒是出餐速度非常快，大概一分鐘內餐點就上桌了，唯獨等不到飯糰，後來才知道是店家漏單，如果等很久的話可以提醒一下老闆哦！

據說味鼎是這幾年更新了品牌形象，讓傳統早餐店煥然一新，菜單也有著多種語言標示，如果是起司控傳統早餐控值得來試試哦！

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