｛彰化美食｝「貓鼠麵」彰化著名小吃竟然放了貓跟老鼠在麵裡？有沒有搞錯呀～

.#CHIHFOOD彰化
💜 貓鼠麵
〽️貓鼠麵《40元》
〽️油豆腐《25元》
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彰化有名小吃裡最讓人好奇的
應該就是#貓鼠麵 了
#貓鼠麵 裡頭沒有貓肉和鼠肉呦🐈🐁
這個名字的由來是因為
第一代的老闆和他的兒子都屬老鼠🐁
身材瘦小動作敏捷
而老鼠的台語發音就是「貓鼠」
這就成為貓鼠麵名字的由來～
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貓鼠麵其實很像傳統的陽春麵
麵條是黃扁麵裡面放一顆香菇丸
湯頭看似清澈但味道很濃郁、清甜
上頭的油蔥酥大大增加了它的香氣
就是一種傳統的美味
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點了一盤油豆腐當小菜
油豆腐本身魯的很入味
不太需要再淋任何醬料
P.s 推薦來彰化玩的朋友們來嚐嚐，店內的阿姨都很親切呦～
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推薦程度：🌝🌝🌝🌝
-店家資訊
📍 貓鼠麵
🕰9:00～20:00
☎️ 04 726 8376
🏡 500彰化縣彰化市陳稜路223號
🗣可以去呦～
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