🎌大阪 八重勝🎌

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到了大阪一定要嘗試大阪的道地美食之一,那就是串かつ!不愧是名店,雖有兩間店面(而且兩間在彼此對面)排了大約快一小時才終於輪到我們😭
每一樣串炸的火侯控制地很好,尤其師傅們是用超長的筷子把大量的串一起炸,這點非常厲害!而且最佩服的是串炸好了之後直接夾到你位置前的網盤(這功夫實在是佩服),沾上店家獨門醬汁,天吶這滋味真棒!解了油炸物的膩還多了醬汁馥郁卻爽口的風味;另外滷牛筋也很美味,牛筋在濃郁的特製味增醬煮地入味,再淋上一些味增醬和撒上七味粉,很少能吃到這樣的味道~
還有一點,店家會給你一盒生高麗菜片,高麗菜是吃串炸的好夥伴!高麗菜鮮新爽脆鮮甜,吃完還可以和店家續加喲😆
🔗特別提醒:ソースの二度付けは禁止!禁止二次沾用醬汁!每家串炸店位置上放的醬汁是共用的,舉凡鄰座的人、前後一組的人都是使用同樣容器裝的醬汁,考慮到衛生因素只要碰過或咬過等的串炸都不可以再直接沾醬,所以請記得下好離手呀~
🧧賞味時間:2020/01/20🧧
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