內湖超人氣超實在的小籠包專賣!

今日很榮幸受邀介紹位於內湖的超人氣小籠包蒸餃專賣店🥟🥟🥟
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🚩:#居和熹
📣:👍👍👍👍👍
🥟:小籠包(厚皮)NT125
🥟:蒸餃NT85
🍽:酸辣湯NT35
🏠:台北市內湖區內湖路一段737巷71號
🚆:捷運港墘站
🕥:1100/1400-1700/2230
🗓:每週一公休
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這間前身原本只是間小攤車後來由本來老闆的兒子傳接下來而且更是在口味上精益求精的往前進步，主打不添加任何相關化學元素，食材也是不馬虎用👍👍的加上手桿麵皮，整個就是很用心良苦的店家😭為的就只是讓顧客吃的安心又放心……老闆在跟我聊他這些理念的時候我都快哭了😫
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口味上，小籠湯包🥟深得我心雖然是用厚皮但內餡還是會噴汁噴的你不要不要的😂豬肉用的是溫體黑豬肉🐷的腿肉部分而且老闆說用的還是幾乎全是瘦肉所以吃起來除了鮮美無腥味也不會油膩👍
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蒸餃🥟部分他們家做比較清爽風格蔬菜上也是用大家不陌生的梨山高麗菜比起一般高麗菜成本相對較高所以很清甜爽口另外也的到木耳香菇🍄等等健康的食材👍

老王實際去吃過之後發現竟然不知覺的默默吃完兩籠且毫無負擔感受的到店家對食材的用心而且老闆也很堅持自己的理念已做生意來說真的是很難得👍大家有機會也可以去品嚐看看~
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