好澱粉

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澱粉是減肥的好夥伴👊🏻
幫助燃燒脂肪,還能控制食慾呢
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但是吃對澱粉很重要
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✔️好澱粉
➡️不容易被吸收,所以升糖指數低,
又含有膳食纖維,屬於不易發胖的澱粉食材。
ex:含皮的馬鈴薯(非油炸)、糙米、南瓜...
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✔️壞澱粉
➡️血糖會在短時間內明顯上升,
為了讓血糖恢復正常,身體會大量分泌胰島素,將葡萄糖轉換成脂肪,雖然血糖平穩了,但也導致脂肪累積....
ex:精緻糖、炸薯條、蛋糕、麵包、餅乾...
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適量攝取澱粉,可以增加體內血清素的合成,帶來活力唷👏🏻
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